Stikkord: øl

Ringnes Festivaløl 4,6%

Vi skriver oktober og dermed er landet oversvømmet av oktoberfester i de mange byer, fjorder og dalstrøk. Ringnes har nå lansert et oktoberøl, eller Märzen, i litersboks av alle verdens ting. Det er vel tilpasset litersglassene som brukes under oktoberfestivalene i Tyskland.

RingnesFestivalolAMLFarge: Svært lys brun.

Nese: Lett maltkarakter med et lite hint av Ringnespils.

Smak: Lett søtlig og flat. Litt kandiss og hint av fruktighet. Strengt tatt lite av noe som helst.

Konklusjon: Lettdrikkelig men med litt smak. Et oktoberfestøl skal jo drikkes i mengder og i så måte har Ringnes truffet blink.

La Trappe Puur 4,7%

Det finnes ikke mange trappistøl som selges i norske dagligvarebutikker, men La Trappe (brygges på Brouwerij de Koningshoeven) stiller i den klassen med sitt økologiske brygg.

Målet med dette ølet i klassen belgisk ale er å lage en friskt og lettdrikkelig øl. Så vi får se om de har klart det.

LaTrappePuurAMLFarge: Dyp strågul

Nese: Lett sødmerik malt og litt krydderier. Lette frukttoner med hint av sitrus er også å finne.

Smak: Frisk, fruktig og maltaktig. Litt sødme (delvis litt kunstig), litt frukt, litt malt, litt bitterhet og litt fylde.

Konklusjon: Ett lett og elegant øl. Ikke verdens mest spennende men et solid og godt brygg som leverer. Litt mer friskhet og litt mindre av den kunstige delen av sødmen så hadde det vært et toppøl.

Helsingborgs Kaffestout 8,5%

Det er ikke ofte jeg kjøper svenskt øl i Norge, men denne kom ble jeg fristet av på Vinmonopolet Valentinlyst for et par uker tilbake. Siden jeg skulle til Sverige snart sjekket jeg kjapt opp på Systembolagets sider, der den var oppført som utsolgt – så da ble en flaske med meg hjem.

Helsingborgs Bryggeri bygger på tuftene etter det gamle bryggeriet i byen med samme navn som ble grunnlagt i 1850. I 1967 skjedde det som ofte skjedde på den tiden, Pripps kjøpte dem opp og noen år senere, i 1975, la de ned bryggeriet. I 2010 startet to ølentusiaster opp med støtte fra 200 andelseiere. De brygger 18 sorter øl og har en årsproduksjon på 80.000 liter.

HelsingborgsKaffeporterAMLFarge: Mørk, mørk brun, med et hint av rødlig skjær.

Nese: Traktekaffe fra vakuumpose, type Coop Rød. Litt sjokolade og lakris er gjemt godt bak den kraftige kaffeduften.

Smak: Kaffedrops, vaniljekrem, bittersjokolade, ren mørkbrent kaffe (som der en stund siden var malt) og litt vassen fruktsmak som av import-plommer og daff vannmelon.

Konklusjon: Et rikt og mektig øl men som likevel er ganske friskt. Balanse er det ikke mye av da det er mange smaker som krangler om oppmerksomheten. Men det er vel en form for balanse da ingen av dem overdøver de andre i noen stor grad. Helsingborgs Bryggeri anbefales å følge.

President 5,2%

Det første ølet Jämtlands Bryggeri kom med var en lys lager som skulle beære Jämtlands president, Ewert Ljusberg. Ølet kom i salg i 1996 like etter bryggeriets opprettelse i 1995. Det ble ingen stor suksess utenfor regionen. Det var først da de fikk inn en ny brygger at det begynte å bli fart på sakene. Denne bryggeren, David Jones, kom fra tilsvarende stilling hos Oslo Mikrobryggeri.

Jämtlands President er en klassisk nordtysk type pilsner med tjekkisk humle og er det første ølet jeg noensinne smakte fra Jämtlands i sin tid (det var vel i 1997).

JamtlandsPresidentAMLFarge: Lys gylden

Nese: Lett og med ett litt syrlig maltpreg. Bittelitt bitterhet i bakgrunnen.

Smak: Enkelt og ren maltsmak med et lite men markant humlebitt. Hint av frukt langt der bak.

Konklusjon: Go og grei. Intet mer og intet mindre.

Ukas Ølnytt #10

Florø: Kinn bryggeri har påbegynt sin eksportvirksomhet. Første sted ut er en bar i Berlin, mens i litt mer ordnede former er kontrakt skrevet eller på vei med importører i Spania, Finland, Italia, Sverige og Brasil(!). Premiere for Kinn utenfor egne grenser blir på helgens Stockholm Beer and Whiskyfestival. Det er Firdaposten som skriver dette.

I tillegg kan Kinn melde at den nye tappelinja som ble installert i sommer kan takle flere forskjellige flaskestørrelser, og at de i oktober vil får de delene som mangler for å tappe på 0,33cl-flasker. Det vil være de sterkeste typene som vil komme på småflasker i første omgang.

Arendal: Arendals Bryggeri må halvere staben og vel så det. Det er kontraktene for tapping for Coca-Cola og Carlsberg Norge (Ringnes) som nå utløper og ikke blir fornyet. Med tappelinjer for bokser kanskje det hadde vært et alternativ å tilby kapasiteten sin til de mange mikrobryggeriene som har dukket opp de siste årene.

Sverige: Slippene hos Systembolaget kommer tett som hagl etter de siste omleggingene nå i høst. Fredag 3.oktober er det på’n igjen med et partivareslipp til de største butikkene. 19 øl kommer i denne omgangen, deriblandt Ola Dubh 21 til bare 63,90 SEK. TIl sammenligning selger The Whisky Exchange dette ølet for £7.95. Her er hele listen.

Åre: Et av de beste stedene i Åre (Sverige) for å ta en øl eller tre – Parkvillan – skal starte eget mikrobryggeri i kjelleren. Dette vil da bli fylkets 12. bryggeri. I et fylke den 113.000 innbyggere er dette et meget respektabelt antall.

Tokyo Black 5%

Yo-Ho Brewing Company ble etablert i 1996 og eies av Hoshino Resort Co. De ble etablert etter at det japanske lovverket ble endret for å tillate mikrobrygging. Bryggingen skjer i Karuizawa, nær et av Japans mest prestisjefylte whisky destillerier.

Tokyo Black er en porter brygget etter engelsk tradisjon.

YoHoTokyoBlackAMLFarge: Svart.

Nese: Hint av fraukjeller, mørk malt og lettbakte, mørke frukter. Sjokmalt ligger i overkant av glasset.

Smak: Lett og nesten litt vørteraktig anslag. Sjokomalt og kaffe følger på men det er lite som bygger opp smaken.

Konklusjon: Veldig skuffet over denne. Ekstremt tynn om man sammenligner med Austmanns ferske Kaffeporter. Ettersmaken sitter veldig lenge, men det hjelper ikke mye da den er heller tynn (mystisk nok så øker faktisk intensiteten bittelitt etterhvert). Hadde de skrudd ned brenningsgraden på malten og redusert karboneringen hadde den likevel kunne passert som en kommersiell engelsk real ale porter. Litt facinerende faktisk.

Sofiero Original 5,2%

Sofiero er Sveriges mest solgte øl og har vært det siden det ble lansert i 2003. I 2013 ble omtrent 15,5 millioner liter solgt på Systembolaget, 5 millioner liter mer enn nummer to. En rimelig kraftig nedgang fra toppåret 2004 da nesten 25 millioner liter ble solgt.

Opprinnelig ble Sofiero brygget ved Sofiero Bryggeri i Laholm (Sør-Sverige). Men nå er det Kopparbergs Bryggeri som eier varemerket og har flyttet bryggingen hjem til Kopparberg (Midt-Sverige).

SofieroOriginal52AMLFarge: Strågul

Nese: Svært lett, sitrusaktig maltkarakter.

Smak: Lett og frisk maltkarakter. Litt sitrus. Svært lett og kort. Ettersmaken er av emment korn og man har mest lyst til å ta en slurk til for å bli kvitt den.

Konklusjon: Et bøtteøl. Vel designet og brygget, men kjipt og kjedelig på smak.

Grolsch Premium Lager 5%

Jeg har et litt nostalgisk forhold til Grolsch. Dette var en av de første importølene jeg drakk mange av på midten av 90-tallet. Den gang som da var mange av flaskene med den lett gjenkjennelige patentkorken, noe jeg husker gjorde meg populær hos visse deler av befolkningen når vi satt på Den Gode Nabo og drakk.

Denne flasken er dog import fra Sveariket der den er lettest tilgjengelig i 33cl-flaske. De har også både 45cl-flaska og 150cl-flaska (Magnum) med patentkork i tillegg til 30 litersfat. Patentkork-flaskene må bestilles og 45cl-varianten er kun tilgjengelig i hele kasser (20 flasker). På Vinmonopolet er det kun 45cl-flaska som gjelder.

GrolschPremiumLagerAMLFarge: Lys og og bleik strågul.

Nese: Lett maltaroma, syrlige drops og noen svært lette bittertoner.

Smak: Litt sur maltsmak. Hint av syrlige frukter og en flatt bitterpreg.

Konklusjon: En standard industrilager. Helt grei å drikke men ingenting spesielt som gjør at jeg vil oppsøke den aktivt.

Damm Lemon 6-4 3,2%

Øl med sitronsaft/brus er en gammel tradisjon i deler av Europa. I Tyskland heter den ofte Radler mens i Storbritannia er det Shandy. Ofte brukt drikk for de som ikke likte ølsmaken eller som en forfriskning på en varm sommerdag. Tilsetningen av brus, saft eller limonade gjør at alkoholstyrken går ned, noe som kan være en fordel på de varmeste dagene.

Denne varianten fra Spania inneholder 60% Estrella og 40% sitron (og en liten dæsj lime).

DammLemonAMLFarge: Uklar, lys og bleik sitrongul.

Nese: Sitronsaft (limonade).

Smak: Sitronsaft (limonade) med en litt kornaktig bismak.

Konklusjon: Man kan like gjerne drikke limonade istedet for dette. Bland en radler/shandy selv og bruk et øl med litt mer futt i.