2022 del 1 og alle juleølinnlegg.
Krecher Gynjerdread Imperial Christmas Pastry Stout 11 %
Nese: Vanilje, kaffedrops, jeg har lyst til å si motorolje, meg jeg lurer på om det er utseendet som lurer hjernen. Noe.. røft, litt bittert, i alle fall.
Smak: Vanilje, svidd knekk, besk kaffe.
Kommentar: Først var jeg gledelig overrasket over at den var mindre søt på smaken enn forventet, men etter noen slurker er jeg i tvil. Mulig det har tippet litt langt over andre veien igjen? Det er sødme her også, men den overdøves litt. Etter noen flere slurker blir jeg mer venner med den igjen, men inntrykket av noe ikke helt velbalansert sitter igjen.
Grad av jul: Den svidde knekken minner om pepperkakehusknusing, så vi får spandere tre juletrær.
Krecher Mystletroll Imperial Christmas Pastry Stout 11 %
Nese: Lukter mindre enn den forrige, men noe vanilje er det, og noe «grønt».
Smak: Lakris. Yay! Også noe kaffe og vanilje, noe krydderkakete, bitterhet på ettersmaken.
Kommentar: Nam. Her er balansen helt perfekt for min smak. Sødmen balanseres av nærmest salt lakris og akkurat passe mengde bitterhet.
Grad av jul: Bedre, men mindre julete. To juletrær.
Hogna Vixen Barrel Aged (2022) 8,3 %
Nese: Svisker, mørk sirup og vanilje. Og alkohol.
Smak: Mye fruktige noter, både svisker og andre tørkede eller kokte frukter. Noe kaffe og mer mørk sirup finner jeg også.
Kommentar: Jevnt over oppfatter jeg den som litt for fersk? Smaken spriker litt. Jeg burde nok ha glemt den i kjelleren til neste jul.
Grad av jul: Tja. To juletrær, sier vi.