Lesestoff til helga #185

Ingen av disse lenkene er fra denne uka, men nå har jeg hatt dem åpne i faner i nettleseren i… vel… lenger enn det som er fornuftig, så det er på tide å få lagt dem i et innlegg.

Whisky

London: Riktignok publisert under headingen “Drinking Man” i Man’s World India, men artikkelen er ok likevel: How The Whisky Exchange Became the World’s Largest Online Alcohol Retailer

Norge: Myken utvider og har ansatt ny spritkoker. Fint intervju med Mira Mpag hos TV2, inkludert noen flotte bilder fra whiskykatedralen. Om to uker kommer jeg på besøk, Myken! Anse dere advart.

Sverige (og verden): Denne har jeg i alle fall hatt åpen lenge, siden den ble publisert i november 2020… Frida på Änglarnas andel med et “rejält” spark mot whiskymarkedsføring og manglende inkludering: Pengar avgör whiskyvärldens metoo, inte etik och moral

Norge: Buran Norsk Whisky er endelig i gang i egne lokaler. Den første spriten ble fylt på fat onsdag 16. juni 2021 i følge oppdatering i Facebookgruppa Buran Norsk Whisky AS. Meld deg inn i gruppa for å få nyheter fra produksjonen. Vi gratulerer med oppstarten og ønsker lykke til!

Pöhjala Pime Öö Islay BA 13,6 %

Nese: Veldig stout-y. Kaffe og mørk, mørk sjokolade, men med et tydelig røykpreg over det hele.

Smak: Karamellpudding med mye saus, kaffe og mørk sjokolade. Og godt integrert røyk med toner av skifer og kyst.

Kommentar: Hvis det er en regel at jeg ikke liker røykøl er dette unntaket som bekrefer den. Dette er i utgangspunktet en utmerket impstout, men kombinert med røyken fra fatet har det hele gått opp i en større enhet, og jeg blir nesten salig her jeg sitter.

Kjøpt på Vinmonopolet Trondheim Torg.

Monkey Brew Timothy’s Monster 2020 11 %

Når man er litt treig i avtrekkeren selv er det jo fint å ha venner som shopper. Takk til Eva for denne!

Nese: Mørk, fruktig kaffe. Mørk, mørk sjokolade.

Smak: Fruktig. Igjen fruktig kaffe og mørk sjokolade med fruktfyll. Jeg kjøpte tørkede kirsebær med mørk sjokolade rundt i Estland, og det er akkurat det dette minner om.

Kommentar: Jeg holder nok en knapp på Demon Box, i alle fall fersk, selv om dette også er veldig, veldig godt. Men jeg må vel få ramlet innom et pol og kjøpt et par flasker til lagring av denne også. Kanskje jeg kan smake dem parallelt om et år eller to?

Kjøpt på Vinmonopolet, Valentinlyst (av Eva).