Juleøl 2019, del 4

(Del 1, del 2 og del 3)

Inderøy gårdsbryggeri Musemor 6,7 %

Nese: Melkesjokolade, svisker, kaffe og nellik.

Smak: Malt, kaffe, nellik.

Kommentar: Jeg hadde nok ønsket meg ennå litt mer sødme når ølet skal drikkes alene, men til julemat tror jeg dette må være en innertier, akkurat nok snert til å skjære gjennom fettet.

Grad av jul: Fire juletrær, for å få meg til å ønske at ribba alt sto på bordet.

Inderøy gårdsbryggeri Dommpapp 10,2 %

Nese: Kjeller, mye gjær, tydelig alkohol.

Smak: Maltsødme, tørket frukt, gjær, merkbar alkohol, særli i det jeg svelger.

Kommentar: Dette blir ingen ny favoritt. Det er forsåvidt en grei quad, men det er for mye alkoholpreg både på nesa og smaken og ingenting som veier opp for det.

Grad av jul: Hører hjemme i Den lille bøgda som glømte at det var jul. Knapt en stakkarslig grankvist.

Inderøy gårdsbryggeri Fattigmainn 10,2 %

Nese: Brunt sukker, malt og litt underkrydret krydderkake – om det gir noen mening?

Smak: Igjen underkrydret krydderkake. Sirup. En viss bitterhet.

Kommentar: Jeg holder nok fortsatt en knapp på Musemor, men denne er langt bedre enn Dommpapp. Helt grei, men uspektakulær barley wine.

Grad av jul: Skal strekke meg til to juletrær. Under tvil.

Amundsen Ashes to Ashes 10,5 %

Nese: Først og fremst vanilje, noe kaffe gjennom brunt sukker, noe sjokolade og noe karamell.

Smak: Salt, karamell, sjokolade, bitterhet av kaffe og veldig mørk sjokolade på ettersmaken.

Kommentar: Ut fra lukta hadde jeg ventet at denne skulle være kvalmende søt, men saltet og bitterheten balanserer det søte ganske godt. Helt over the top er den jo selvfølgelig, men jeg er jo ganske glad i dessert-impstouter, så jeg klager ikke egentlig på det. Kommer jeg til å kjøpe mange bokser? Nei, til det er den litt vel mye av alt. Men en eller to til blir det kanskje, før sesongen er over.

Grad av jul: Fire juletrær. Man skal tross alt spise seg småkvalm på godteri minst en gang i løpet av jula.

Ølkymisten Nonstandard Christmastime 10 %

Nese: Lakris og kaffe.

Smak: Kaffe, brunt sukker, noe nesten mentolaktig…

Kommentar: Mindre death by dessert enn den forrige, men fortsatt en rimelig OTT impstout. Smaken er litt underlig og jeg sliter med å sette helt fingeren på det jeg av mangel på bedre ord har kaldt mentol.

Grad av jul: Ett juletre. Men ut fra navnet skal man kanskje ikke vente mer?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.