Nese: Frisk og syrlig, pæredrops og Pigalle. Med vann mer krydder, litt appelsin/appelsinskall.
Smak: Tydelig eik. Mindre frukt enn på lukta. Vann åpner for mer frukt og litt honning.
Kommentar: God, men mindre interessant en nyspriten (Vit hund).
Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Frisk og syrlig, pæredrops og Pigalle. Med vann mer krydder, litt appelsin/appelsinskall.
Smak: Tydelig eik. Mindre frukt enn på lukta. Vann åpner for mer frukt og litt honning.
Kommentar: God, men mindre interessant en nyspriten (Vit hund).
Elements of Islay er en serie tappet av Speciality Drinks.
Nese: Lett røykpreg, grønt treverk som brenner, gjerne med litt blader fortsatt på kvistene. Banan og honning. Mer fruktighet og sødme med vann, grillet fersken og rosmarin.
Smak: Kald peis, aske og forkullet ved. Maltpreg og sødme. Vann tenner bålet, det blir varmere røykpreg. Underliggende banankaramell og gule epler.
Kommentar: Det er vel nærmest bare å konstantere at peata Bunnahabhain er godt. Veldig godt.
Takk til Daniel for sample.
Nese: Plomme i madeira, grønne urter, litt brent treverk og hint av brent gummi, appelsinmarmelade. Med vann får jeg litt mynte og anis, men fortsatt mye appelsinmarmelade og brent tre.
Smak: Varmt tre, hint av brent gummi, kandisert appelsinskall. Litt mer bitterhet med vann, ellers mye det samme.
Kommentar: Litt kjedeligere på smak en på lukt, men en god dram er det.
Lagret på et eks-bourbonfat, tappet i 2011 av The Whisky Agency.
Nese: Smørkaramell, vanilje og litt eik. Vann demper karamellen og forsterker vaniljen, men henter også fram grønne urter (sitronmelisse?) og et hint av jordbær.
Smak: Karamell og sjampinjong, litt nøtter og litt treverk. Med nok vann smaker det mest vanilje med litt rå peanøtter ved siden av.
Kommentar: Et greit eksempel på en bourbonlagret Mortlach, god, men ikke fantastisk.
Lagret på et eks-bourbon hogshead, tappet 2010 av The Whisky Agency eksklusivt for Sverige.
Nese: Mye sprit, pæreis og hint av appelsin. Vann henter fram menthol og mer frisk pære.
Smak: Eik og litt aprikos. Med vann finner jeg litt mørk sjokolade, noe koriander og hint av menthol.
Kommentar: Meget grei drikke. Ikke så fantastisk at jeg blir lei meg når flaska en dag tar slutt, men definitivt god nok til at jeg skal hjelpe til med å tømme den.
Nese: Røyk, ett eller annet fruktig og stearinlys. Mer voks med vann og dessuten maltpreg.
Smak: Ildsted, bål, søt røyk. Med vann kommer mer bitter røyk, brente appelsinskall, men også mye sukker.
Kommentar: For mye søtlig preg på smaken for min smak, men fortsatt en grei dram.
Nese: Vanilje, bakte epler. Eplene blir grønnere og friskere med vann og det dukker også opp mentholtoner.
Smak: Eikebitterhet, eikeparfyme, vanilje, bakte epler, særlig på ettersmaken. Mer spor av malt med vann og litt pærer.
Kommentar: Sannsynligvis den beste Glenturreten jeg har smakt. Lite å utsette på denne annet enn at den er litt kjedelig.
Nese: Tørket frukt og malt, sjokoladetrukne rosiner, subtil røyk. Mye det samme med vann.
Smak: Opplagt røyk. Sjokoladetrukne rosiner. Med vann blir røyken tørrere.
Kommentar: God. Hadde aldri gjettet at den bare er 6 år, 25+ mer nærliggende.
Nese: Hint av røyk. Voks og noe emment jeg ikke klarer sette ord på. Heinz ketchup. Med vann får jeg blomkål, som utvikler seg til eple etter hvert.
Smak: Eik, litt bittert, epletre, pepper. Med vann blir det litt «generisk whisky», lite spennende.
Kommentar: Litt skuffende. Ettersmaken er også både kort og kjedelig. Vondt er det ikke, men ikke noe jeg ville brukt penger på.
Fat nummer 779.
Nese: Bladnoch… Malt, tørt gress, vanilje og gule epler. Med vann: Epletre.
Smak: Bitrere enn ventet fra nesa, gule epler igjen, eik (treverk) og litt oljete.
Kommentar: Helt grei.