Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Torvrøyk og bål, medisinalt og brødskorpe. Etter vann får jeg et kort blaff av non-stop.
Smak: Jernbanesviller og rustent jern. Torvrøyk. Med vann smaker den som skifer dekket av sot.
Kommentar: Det er mulig det fortsatt er sant at Laphroaig 10 var bedre før, eller så har den kommet seg igjen? Dette er i alle fall innmari godt.
Nese: Appelsin og appelsinskall. Dessverre også et hint av pissoarsåpe.
Smak: Nja. Mye det samme som lukta.
Kommentar: Når jeg først har fått assosiasjonen til pissoar klarer jeg ikke å bli kvitt den igjen. Det ødelegger helt for ølet og gjør det udrikkelig for meg.
Kjøpt på Bankkvartalet.
Nese: Lett eple med siderpreg.
Smak: Eplesider. På den tørrere siden av medium.
Kommentar: Nå er vi tilbake til ho hum. Helt ok, faktisk ganske quaffable, men spennede? Nei.
Kjøpt på Vinmonopolet, bestillingsutvalget.
Nese: Granny smith epler og tørt epleskall.
Smak: Ganske lett, men definitivt tørr. Tydelig eple, i tillegg får jeg assosiasjon til voks.
Kommentar: Nå snakker vi. Denne er jo faktisk tørr, dessuten smaker den noe annet enn de ørtogførti andre jeg har smakt meg gjennom i det siste. Denne skal det bestilles fler av.
Kjøpt på Vinmonopolet, bestillingsutvalget.
Lisensprodusert av Aspall for Himalayan Cider Breweries pvt. Brygget med sjampanjegjær, så langt så vel, men så er den «balanced with Jaggery from the plains of India» og siden jaggery er en form for sukker gjør det meg skeptisk.
Nese: Eple, men også… hm, noe som minner mest om mango av den emmene, ikke egentlig spiselige sorten.
Smak: Ganske standard, kommers eplesider. Ikke overdrevet søt, men heller ikke hverken spesielt syrlig eller tørr. Noe av den underlige mango-greia opptrer på smaken også, men i mindre grad enn på lukta.
Kommentar: Nummer ørtogførti i rekken over anonyme sidere, og det eneste som skiller den fra mengden er ikke positivt, for den lukta er nesten nok til å få meg til å la være å smake.
Kjøpt på Vinmonopolet, bestillingsutvalget.
«Well rounded and medium» hevder produsenten.
Nese: Frisk, men lett, eplelukt.
Smak: Eple med et hint av bruspulver eller til og med fluortabletter med bringebærsmak.
Kommentar: Det er jo hyggelig at det kommer mer sider til Norge, men kunne vi ikke fått noen av de som faktisk smaker noe også? Denne føyer seg greit inn i rekken av rimelig kjedelige, men helt greie sidere. Det begynner å bli mange av dem.
I tillegg gir ikke den ekstra ene prosenten som sender denne opp i polstyrke noe oomph, så om jeg skal skal kjøpe mer fra Abrahalls blir det heller Lily The Pink eller Slack Alice hos Gulating.
Kjøpt på Vinmonolpolet, bestillingsutvalget.
Nese: Epleskall av grønne epler.
Smak: Frisk og fin, syrlig, lett eplesmak, ettersmak av rå blomkål av alle ting.
Kommentar: Fullt brukandes, men litt for lett og for lite tørr til å bli noen ny favoritt.
Kjøpt på Vinmonopolet, bestillingsutvalget.
Nese: Vanilje. Litt eik. Vann henter fram litt eple.
Smak: Vanilje, eik, bourbonaktig. Med vann blir trepreget skarpere, og et hint av… nellik dukker opp.
Kommentar: Faktisk også ganske god, men definitivt kjedeligere enn Port Dundas. Kanskje jeg bør forsøke å få tak i samples av noen Cadenhead grain-tapninger.
Lekker farge, i alle fall.
Nese: Joda, det lukter kirsebær. Kirsebærsukkertøy. Og lambic-aktig.
Smak: Friskt og syrlig med tydelig kirsebærpreg. Ikke en ekstremvariant på noen måte, faktisk ganske lettdrikkelig.
Kommentar: Jeg må sjekke om det er fler flasker igjen og i så fall bestille noen, for jeg tror dette bare blir bedre med lagring. Jeg kunne forresten glatt ha drukket opp en kasse nå i sommer, særlig nå som gradestokken faktisk viser temperaturer over 20. Man blir tørst av sånt.
Kjøpt på Vinmonopolet, bestillingsutvalget.
Nese: Treverk og vanilje, kandissukker og… hm… tørket eple?
Smak: Ganske typisk grain, treverk, litt appelsin og appelsinskall, vanilje.
Kommentar: Det både smaker og lukter typisk grainwhisky, som jeg jo ikke er noen stor fan av, men dette er såpass godt balansert og avrundet – uten å bli dønn kjedelig av den grunn – at jeg tror jeg er en fan. Denne håper jeg ble/blir tappet som den er, for den fortjener å komme på flaske.
Sample kjøpt på Cadenheads Lucky Dip Bar under Campbeltown Malts Festival 2016.