Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Vanilje, appelsin, tørket aprikos, litt løsemidler, noe nøtter. Mer sitrus og litt eik med vann.
Smak: Litt generisk whisky over denne. Noe nøtteaktig kan skimtes.
Kommentar: Kjedelig, men «inoffensive». Bedre enn Triple Wood utgaven, som jeg synes virket yngre og mer sprikende.
Smakt på Trondheim Whiskyfestival 2017.
Nese: Litt rått. Med vann dempes det rå, men det dukker liksom ikke opp så mye annet.
Smak: Jevn, generisk «whisky». Med vann blir smaken råere, men det tjente den nesten på, siden det i alle fall blir litt interessant.
Kommentar: Ikke særlig god, rett og slett. Ikke direkte udrikkelig, men…
Smakt på Trondheim whiskyfestival 2017.
Helgeland: DN var med på den offisielle åpningen på Myken, og i dag kom resultatet i form av seks sider i D2. Les på nett, eller kjøp DN i dag – fine bilder å ha på papir!
Norge: Det var spesialslipp for øl forrige uke. Folk sto i kø. Avisene synes selvsagt det er morsomt, her Nettavisen.
Stjørdal: Stjørdalsnytt med artikkel om Stjørdalsbryggeriet.
Trondheim (og Norge): Knut Albert bør være et kjent navn for norske ølhunder, nå gir han ut boka Norsk øl- og bryggeriguide, og lanseringen skjer neste fredag på Gulating/Mathallen i Trondheim. Sees vi? Kan du ikke komme til lanseringen kan boka f.eks. bestilles hos Haugenbok.
Skottland: Glenturret – «Skottlands eldste operative destilleri» – er 240 år, og har tenkt å markere dagen med et verdensrekordforsøk. De vil at 240 gjester skal skåle i en dram Glenturret 5. november klokken 17.00 på destilleriet. 240 mennesker som skåler samtidig virker som en ganske stusselig verdensrekord, egentlig, gjør det ikke? Kanskje det er «som skåler samtidig i singlemalt PÅ et destilleri» eller noe enda mer spesifikt?
Svalbard: Teknisk ukeblad har publisert en video fra Svalbard bryggeri.
Sverige: Box har inngått samarbeid med La Maison du Whisky om internasjonal distribusjon, melder allehanda.se. Den første whiskyen som skal distribueres i nettverket blir en Early Days Batch 0001 som skal slippes før jul.
Skottland: The Whisky Barrel var på plass når Isle of Harris distillery åpnet dørene for spesielt inviterte gjester i september, før den offisielle åpningen for publikum 15. oktober.
Orkanger: Hver by sitt mikrobryggeri. Mandag kveld var det offisiell åpning av Kolbanussen mikrobryggeri med storfint besøk av Nils Arne Eggen.
Hamar: Jeg er ikke ofte på Hamar lenger, men neste gang jeg er det vet jeg i alle fall om et sted jeg skal innom, for det har tydeligvis blitt skikkelig ølbar i Røhnegården. Hamar Dagblad skriver om Gullkorn.
Tappet i 2012, fra et bourbon hogshead, fatnummer 20.
Nese: Bringebærdrops og bruspulver (spesifikt sånn som kom i små plastflasker formet som forskjellige frukter). Under ligger det noe svidd, røykaktig og lurer. Eik lukter det også. Vann har ingen nevneverdig effekt på lukta.
Smak: Vanilje, eik og bringebær. Med vann blir det mer bringebærmuffins med vaniljekrem. Skikkelig dessert.
Kommentar: Denne er slett ikke så dum. Overraskende frisk for alderen (17-åringen hadde mer «nå fikk den nesten ligge for lenge på fatet» over seg), og en utmerket erstatning for dessert.
Takk til Geir Tore for smaksprøven.
Destillert september 1994, tappet desember 2011 i ‘Advance Sample’ serien, altså i 20 cl flasker.
Nese: Plommesyltetøy, vanilje og lemon curd. Noe krydder er det også, kanel og koriander, tror jeg. Med vann kjenner jeg litt grønne urter, det lukter litt urtesalt, faktisk. I tillegg kommer det toner av gummi, men de heller mot lakris (og lakrishubbabubba).
Smak: Plommesyltetøyet er der, men eika er mer merkbar på smaken. Den svidde innsia av fatet er første assosiasjon, og når jeg har svelget henger det igjen en preg av tørr eik på tunga. Med vann får den et skarpt, litt vaskemiddelaktig preg. Noe lakris finner jeg på smaken også, men den litt parfymerte, skarpe tonen ødelegger.
Kommetar: Flott på nesa, mer kompleks enn forventet (nå har jeg drukket begrenset mengde Glenturret, det er ikke så mange tapninger tilgjengelig), men en veldig uheldig utvikling på smaken med vann. Når jeg heller opp resten av smaksprøven for å se om det går greit å drikke den uten vann kommer vaskemiddelpreget tydelig fram også på full styrke, så desverre blir konklusjonen på denne: Ikke drikkelig.
Takk til Are for smaksprøven.
Perthshire: Glenturret har fått nyoppusset besøkssenter og café. Åpningen ble foretatt 29. mai av ingen ringere enn Hertugen og Hertuginnen av Cambridge, ellers kjent som Will & Kate. Prins William ser dermed ut til å gå i sin fars fotspor når det gjelder iveren etter å besøke whiskydestillerier.
Danmark/New York: Ikke alle brødre kommer overens, ikke engang når de er eneggede tvillinger og velger samme yrkesvei. New York Times har en artikkel om Mikkel og Jeppe, mer kjent som hjernene bak henholdsvis Mikkeler og Evil Twin.
Storbritannia: Miss Whisky har blitt intervjuet av The Daily Express om hvorvidt whisky fortsatt ansees som en mannedrikke og hvorfor hun mener damer burde drikke whisky. Som en dame som er lei av «Åh, drikker du whisky?!»-kommentarer kan jeg ikke annet enn å applaudere.
Nese: Vanilje, bakte epler. Eplene blir grønnere og friskere med vann og det dukker også opp mentholtoner.
Smak: Eikebitterhet, eikeparfyme, vanilje, bakte epler, særlig på ettersmaken. Mer spor av malt med vann og litt pærer.
Kommentar: Sannsynligvis den beste Glenturreten jeg har smakt. Lite å utsette på denne annet enn at den er litt kjedelig.