Chaplin & Cork’s Somerset Reserve Cider 6,8 %

Akkurat som Somerset Gold er denne også fra The Shepton Mallet og den er da kjøpt på den andre butikken, hvilken det nå var. Denne skal være “Rich Medium Dry”.

IMG_0176

Nese: Eplesider. Den lukter mindre enn “Gold”.

Smak: Det smaker mest tørt. Joda, det smaker eplesider, men det er liksom tørrheten som dominerer smaksbildet, uten at den er munnsnurpende tørr, heller.

Kommentar: Som med Gold er den vel rett og slett litt for tynn til å bli noen stor hit. Den tørre karakteren er der, men den trenger mer grunnlag og dybde. Helt grei drikke, men det er også alt.

 

Chaplin & Cork’s Somerset Gold Cider 5,2 %

Sider fra The Shepton Mallet Cider Mill, som eies av Magners GB og produserer et helt lass med sidermerker, blant annet Addlestones, Blackthorn og Ye Olde English. Kjøpt på enten Sainsbury’s eller Waitrose (jeg kjøpte en Chaplin & Cork’s på hver av dem, men jeg husker ikke hvilken butikk som hadde hvilken variant). I følge etiketten “Full bodied Medium”.

IMG_0175

Nese: Tørre, men røde epler.

Smak: Solid eplemost med tørt siderpreg.

Kommentar: Du smaker både at det er skikkelig most i bunnen og at den inneholder alkohol. Det er minst to pluss i min bok. Kunne vært både tørrere og mer kompleks, første slurken var veldig god, men jo mer jeg drikker jo tynnere virker den. Grei, men ikke fantastisk, sider.