Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Dette er en versjon av Paulaners hveteøl som nylig er lansert, brygget til 4,6 % for å kunne selges i norske og finske daglivarebutikker.
Farge: Klassisk hveteøl, gyldent og tåkete.
Nese: Mest hvetemalt, litt bananaktig og et lett anslag av humletørrhet.
Smak: Banan og hvetemalt. Humletørrhet og et innslag av krydder.
Kommentar: Må nok testes blindt mot orginalen ved anledning, jeg kan ikke si at jeg savner noe her. Anbefales.
Kjøpt på Gulating i Trondheim.
Nese: Banan, syrlig maltpreg.
Smak: Syrlig kornpreg, umoden banan.
Kommentar: Godt og friskt, men litt kjedelig.
Kjøpt på Systembolaget.
Paulaner ble grunnlagt i 1643 er et av de seks bryggeriene i München som står for ølet som serveres under Oktoberfesten der. På listen over de mest-selgende bryggeriene i Tyskland ligger Paulaner på åttendeplass. De eies i dag halvveis (49,9%) av Heineken og halvveis (50,1%) av det lokale familieselskapet Schörghuber Unternehmensgruppe.
Farge: Strågul.
Nese: Lett maltsødme. Syrlig og litt stikkende kullsyre.
Smak: Lett, søtlig, frisk og med en god maltkarakter.
Konklusjon: En enkel og grei märzen. Ukomplisert.