Som oftest når det er snakk om økologisk øl er det lyse lagere som er tingen. Svensk St. Eriks har derimot kommet med en britisk-type mørk ale. På 4,7% er den tilpasset norske butikker om noen ønsker å importere den.
S:t Eriks var opprinnelig en gjenoppliving av et varemerke med aner tilbake til 1800-tallet. Et nybygd bryggeri er nå å finne i Arlandastad der sjefsbrygger Jessica Heidrich regjerer. Merket og bryggeriet eies i sin helhet av selskapet Galatea, en av Sveriges beste imprtører av øl og sprit (og i de senere årene også produsent).
Farge: Mørk, nesten mot svart.
Nese: Mørkt rørsukker, ristet malt, en liten smule røyk og syltede, mørke bær.
Smak: Lett og litt vandig i anslaget. Dype smaker av malt og frult kommer raskt. Npen røde bær blander seg også inn. En lett brentaktig smak er også å finne der inne.
Konklusjon: En høyst drikkelig butikkøl (for Norge og Finland). Lang ettersmak, ikke alt for tung men med mye smak likevel.
