Ukas Ølnytt #8

Jessheim: Sundbytunet Mat og Drikke er konkurs. Selskapet som står bak både mikrobryggeri og -destilleri begjærte selv oppbud i forrige uke, like før avgjørselen om konkursbegjæringen fra huseieren ble avgjort. Det er enda uklart hva som vil skje med bryggeriet og destilleriet, men Sundbytunet Eiendom ønsker å få nye drivere inn i lokalene rimelig kjapt. Hva som skjer med ølet og destillatene blir opp til bostyreren å avgjøre. Det er Romerikets Blad som meldet dette.

Oslo: Ølakademiet arrangerer i samarbeid med Madu Grims Grenka og Mikkeller en «Ølbryggers middag» – eller Beermakers Dinner som det heter på internasjonalt – den 20.september. Det er Thomas Schøn som skal representere Mikkeller. Han har teksten «Web, Sales & Relations» på visittkortet, men er også en aktiv hjemmebrygger. Prisen er 1190 kroner for 5 retter med tilhørende øl og foredrag.

Tromsø: Byens første frittstående mikrobryggeri er på trappene i Tromsø (Macks mikrobryggeri er byens hittil eneste). Det skal hete Bryggeri 13 og det er hjemmebryggerene Anders Elde og Christian Sæther Riksheim som står bak. De har brygget i to og et halvt år og vil ha sin premiere når pizzarestauranten Casa Inferno åpner senere i år. Dette melde iTromsø.

Oslo: Et nytt øl er på vei ut i Oslos dagligvarebutikker denne uka. Det er Sagenepilsen som et bryggeri med hjemmeadresse Hjula Væveri (Sagveien 23). De satser kommersielt og sikter etter et salg på 500.000 liter i 2015 og eksport til USA. Ølet brygges og tappes hos Arendals Bryggeri, mens et mikrobryggeri på Sagene etterhvert skal produsere spesialøl for Vinmonopolet og HoReCa.

Utlandet: Kilder som Wall Street Jounrnal har snakket med hevder at det belgisk-brasilianske bryggerikonglomeratet AB InBev (Bud, Stella, Brahma, Becks, Leffe osv osv) holder på å få finansiering på 778 milliarder kroner i orden for å forsøke å kjøpe opp det britiske bryggerikonglomeratet SABMiller (Fosters, Coors, Pilsner Urquell, Tyskie, Grolsch). I samme slengen har Heineken-konsernet (verdens tredje største bryggerivirksomhet etter AB InBev og SABMIller) avvist et frieri fra SABMiller. Les mer hos The Guardian.

Sundbytunet Emigrant IPA

Sundbytunet Bryggeri og Destilleripå Jessheim har holdt det gående siden 11.11.11, klokken 11. Ølene har hovedsaklig vært å få i nærmiljøet og i Oslo, men distribusjonen har blitt bedre de siste månedene og selges nå både på Vinmonopolet og Systembolaget.

Sundbytunet Emigrant IPAFarge: Dyp, mørk oransje – nesten mot gulrotsaft.

Nese: Humle, både bitter og aroma. Sitrus med hint av våt hund i stikkelsbærbusk.

Smak: Veldig søtlig (amerikansk i stilen), litt sur bitterhumle og nesten litt vassen i ettersmaken.

Konklusjon: Ikke overbevist, har smakt bedre fra dette bryggeriet. 94 kroner (Vinmonopolet) er også i stiveste laget selv om patentkork gir plusspoeng.