Nese: Søte epler.
Smak: Mozell, bare enda søtere.
Kommentar: Ikke engang god brus. Alt for søt.
Stikkord: smaksnotat
Banks Caribbean Lager 4,7%
Jeg kunne ikke unngå å bli fristet av denne når jeg gikk forbi den på butikken og varmen var innstilt på unorsk nivå forleden. Dessverre ble den ikke drukket under den verste varmen, noe som muligens var en feiltagelse.
Brygget er fra Barbados der det har blitt brygget siden 1961 av det uavhengige bryggeriet Banks (Barbados) Breweries Ltd, som også har det lokale agenturet for tapping av bl.a. Coca Cola og brygging av den lokale varianten av Guinness.
Farge: Særs lys gul
Nese: Lett maltsødme med hint av bitterhet
Smak: Lett bitterhet, flat smak, litt fruktighet
Konklusjon: Servert nær frossent i 30-40+ funker det sikkert. I Norge inntreffer ikke dette så ofte.
Magners Pear 4,5 %
Nese: Søte Bartlettpærer, kommers eplesider.
Smak: Omtrent som lukt, men mindre tydelig pærepreg.
Kommentar: Endra mindre å trakte etter enn orginalen. Blir ikke kjøpt igjen, ikke engang om jeg har fryktelig lyst på sider og dette er det eneste alternativet.
Dette er forresten ekte pæresider, altså perry, ikke bare smakssatt eplesider (eller eplevin med kullsyrevann). I alle fall i henhold til etiketten som hevder: «The only fruit we use in Magners Pear Cider is pears.»
Aass Sommerøl
Det tradisjonelle sommerølet fra Aass i Drammen har vært på markedet i en årrekke og bruker ofte å slå ann i sommerøltestene norske medier svømmes over med når varmen melder seg. På Ratebeer er karakteren 1,9, mens på den mer folkelige Untappd er det 3,01.
Farge: Særs lys og bleik gul
Nese: Lett, lett maltaroma
Smak: Lett søtlig, høvelig fylde. Ren.
Konklusjon: Smaksmessig ingen høydare, men god sommerøl.
Mack Summer Party
Mack stiller også i år med to sommerøl. Deres «hippe» variant «Smrprty» ble i fjor omdøpt til Summer Party. Ifølge den opprinnelige reklamen skal det være lettere, friskere og mer funky enn ordinært sommerøl.
Farge: Særs lys gul
Nese: Lett hint av malt og en nesten fraværende humle.
Smak: Lett fruktig med en lett maltsødme. Balansert og velintegrert humle.
Konklusjon: En lett øl med god balanse og smak, overraskende godt. Mangler Mack-preget. Troner høyt i kategorien.
Blair Athol 1975 27 år Rare Malts 54,7 %
Nese: Tørket frukt (aprikos, tranebær), aceton og trelakk, banan, vanilje og rosmarin. Tydelig spritstikk. Vann demper spritstikket og tilføyer furunål og menthol, melkesjokolade og pepper.
Smak: Menthol, aceton, tørket aprikos og ingefær. Med vann får jeg også tørket banan, litt eik og badstue – og appelsinskall på ettersmaken.
Kommentar: Så veldig mye bedre enn dette blir det faktisk ikke. Man kan sitte i timesvis og plukke ut lukter og smaker. Den viser hvorfor Rare Malts hadde et så fantastisk rykte en gang. Et særdeles heldig kjøp, om jeg så skal si det selv (bursdagspresang til Arve for en del år siden).
S:t Eriks Organic Ale
Som oftest når det er snakk om økologisk øl er det lyse lagere som er tingen. Svensk St. Eriks har derimot kommet med en britisk-type mørk ale. På 4,7% er den tilpasset norske butikker om noen ønsker å importere den.
S:t Eriks var opprinnelig en gjenoppliving av et varemerke med aner tilbake til 1800-tallet. Et nybygd bryggeri er nå å finne i Arlandastad der sjefsbrygger Jessica Heidrich regjerer. Merket og bryggeriet eies i sin helhet av selskapet Galatea, en av Sveriges beste imprtører av øl og sprit (og i de senere årene også produsent).
Farge: Mørk, nesten mot svart.
Nese: Mørkt rørsukker, ristet malt, en liten smule røyk og syltede, mørke bær.
Smak: Lett og litt vandig i anslaget. Dype smaker av malt og frult kommer raskt. Npen røde bær blander seg også inn. En lett brentaktig smak er også å finne der inne.
Konklusjon: En høyst drikkelig butikkøl (for Norge og Finland). Lang ettersmak, ikke alt for tung men med mye smak likevel.
Störtebeker Bernstein-Weizen Alkoholfri
Nese: Maltbinge og halm.
Smak: Maltpreget sødme. Hint av bananekstrakt.
Kommentar: For søt, og fruktpreget de selv skryter av er mer eller mindre fraværende. Et greit nok alkoholfritt alternativ, men det finnes langt bedre saker og i de fleste tilfeller ville jeg nok heller drukket vann.
Box Festivalöl 2014 PIPA
Dette ølet er, i likhet med gårsdagens, brygget i forbindelse med Box Whiskyfestival som ble avholdt 28.juni.
Denne gangen er det Hernö Hantverksbryggeri i Härnösand som er bryggerne. Det er snakk om en røyka IPA, Peated India Pale Ale = PIPA, på 5,6%. Maltsortene er pale ale, røykmalt (ukjent opphav, men Box Whisky får sin fra Simpsons i Skottland og fra et belgisk malteri som importerer torv fra Islay)mog både lys og mørk karamellmalt. Humlemiksen består av magnum, nugget, select spalt og chinook.
Farge: Dyp rav.
Nese: Lett røykpreg
Smak: Tynn og utvannet røyksmak. Noe fruktighet under røyken.
Konklusjon: Ingen vinner. Tynn og endimensjonell. På grensen til udrikkelig.
Box Festivalöl 2014 APA
I forbindelse med whiskyfestivalen på Box Destilleri er det blitt brygget et par forskjellige øl. Ett av disse er en American Pale Ale, forkortes enkelt på svensk til APA, brygget av Leufstabruk Bryggeri, beliggende litt sørøst for Gävle.
Brygget inneholder pale ale og carapils malt og columbus, tomahawk, citra og cascade humler. Butikkvennlige 4,5%.
Farge: Dyp gylden
Nese: Tropiske frukter med et saftig humlebitt. Litt malt der bak.
Smak: Lett anslag med preg av fruktvann. Friskt og lett med et markant humlepreg.
Konklusjon: Leskende, men ikke den store smaksopplevelsen. Et godt sommerøl.