Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Frukt, vanilje.
Smak: Bitter eik, tørket frukt, vanilje.
Kommentar: En skuffelse. SIst jeg smakte denne ble jeg positivt overrasket, i dag var det omvent. En helt grei dram, men ikke noe utover det vanlige.
(Gammelt smaksnotat hentet over fra sandlund.no)
Nese: Sitron og svarthyll. Vann gir meg et mer blomstrete preg (men godt) og sjø.
Smak: Salt sjø og svarthyll. Vann åpner for eik, brent sukker og hint av jernbanesviller.
Kommentar: God, men kanskje ikke så god som prisen (rett over 1200 på polet) skulle tilsi.
Destillert 1997, tappet 2013, 287 flasker, cask nr, 6520.
Nyhet på polet i september, og siden det er såpass få flasker er alt ute i butikkene, så sjekk på nettsidene hvem som har den på lager om du vil ha en flaske.
Nese: Det første jeg tenker er «Grandiosa»… Altså, det lukter korn i form av nystekt brød og i tillegg stekt rød paprika. Det er særlig paprikapreget som er framtredende. Sært. Med vann demper paprikaen seg og jeg får i stedet mer brød, krydder og syrlig fruktighet.
Smak: På full styrke får jeg først og fremst sprit. Litt maltpreg ligger og vaker. Med ganske mye vann får den litt mer karakter, men jeg sliter med å finne noen definerte smaker jeg kan sette ord på.
Kommentar: Jeg hadde nok håpet på en smule mer kompleksitet, må jeg innrømme. Dette er slett ikke vondt, men ikke så spennende som man kunne ønsket. Mulig whisky med grandiosapreg burde være spennende nok, forsåvidt…
Samplerydding på gang. Denne er merket Clynelish DE, men desverre uten årsangivelse. Mest sannsynlig fra 2011.
Nese: Fersken, treverk, lær. Mer sitrus med vann, maltpreget skinner også gjennom.
Smak: Ganske heftig uten vann. Treverk, krydder. Mer sitrus med vann også på smaken.
Kommentar: En ganske god standarddram, men jeg er usikker på om den er verdt de ekstra kronene i forhold til ‘vanlig’ Clynelish.