Stikkord: lager

Brutal Brewing Kustom Lager

Brutal Brewing er varemerket til Spendrups der de skal brygge heftige og nyskapende øl. En av de første ølene er en filtrert lager brygget på amarillo og cascade og med økologisk pilsnermalt.

Denne har nylig ankommet Norge til den nette pris av 28,80 (basisutvalg, butikkategori 3). De som bor nær et Systembolag har kanskje sett den der, til 9,90 SEK (~ 9 NOK).

BrutalBrewingKustomLagerAMLFarge: Strågul

Nese: Sitrus og frukt.Heftig kullsyre til å begynne med, forsvinner raskt. Lett og frisk.

Smak: Farrisaktig anslag. Lett frukt og malt. Litt lyse kryddertoner i bakgrunnen. Kullsyren er aktiv i starten men flates raskt ut.

Konklusjon: Kult navn og design, brygget er rimelig standard lager.

Raggar Öl

I 2014 etablerte to selværklærte øl- og motorinteresserte herrer Aktiebolaget Eleganten. Deres første ærend var å kontakte Hellefors Bryggeri, Sveriges største når det gjelder emv (egen merkevare = own brand). Resultatet er Raggaröl – När du vill att livet ska va i färg, en lys lager.

Og siden styrken er 4,7% jan man alltids drømme/frykte st dette produktet finner veien til Norge. Importører eller andre kan alltids besøke deres nettside: raggarol.se

RaggarOlAML
Raggar Öl

Farge: Gylden gul

Nese: Gammel kornbinge, hint av frukt.

Smak: Nei, det var det ikke mye av. Litt frukt og bitterhet.

Konklusjon: Et festøl. Kan ikke se bort fra at det kan få en viss status i motorkretser i grisgrendte strøk.

Arboga 7,7%

Neste øl ut i Arboga-serien til Three Towns er 7,7%-varianten.

Arboga 7,3%Farge: Rav

Nese: Søtlig (brunsukker), surt gress og hint av malt.

Smak: Søtt, kullsyrert vann med litt maltessens tilsatt. Kullsyren smaker som om den kommer fra brusmaskin. Hint av nøtter, emmen malt og surt godteri.

Konklusjon: Ikke noe å trakte etter, styr unna.

Arboga X-tra Stark 10,2%

I mange år hadde Norge en kunstig maksgrense på hvor sterkt øl kunne være, slik at vi ikke kunne legalt få tak i brygg over 7% der hjemme. Først i 1999 ble denne regelen fjernet og vi fikk tilgang på all verdens sterkøl. Før den tid (og for den saks skyld nå til dags også) har mange nordmenn latt seg forføre av svenske sterke øl som ofte holder 10,2%, Arboga X-tra Stark fra Three Towns er en av disse, Norrlands Guld Dynamit er en annen. Og når prisen bare er 20 SEK, lar mange seg friste for å utnytte ølkvota maksimalt. Men hvordan er smaken?

Arboga X-tra starkFarge: Rav

Nese: Søt med et markant alkoholstikk. En viss maltkarakter ligger langt bak.

Smak: Rørsukker, karamell, flatt og litt kvalmende. Søtsmaken dekker over en del av den værse alkoholkarakteren.

Konklusjon: Et øl å drikke seg full på, om man klarer å stå ut med den overdrevne sødmen.

Dansk Fadøl

Et produkt som lenge både har irritert meg litt men også lokket meg er Dansk Fadøl som er å finne i hyllene til Systembolaget. Brygget, er som navnet ikke hinter til, svensk og lages av Kopparbergs. Så vidt jeg kjenner til er Kopparbergs de eneste i verden som lager et øl i kategorien dansk fadøl.

Dansk FadølFarge: Strågul

Nese: Svak bitterpreg, hint av malt i bakgrunnen.

Smak: Flat og emmen. Hint av maltsødme og noe syrlighet, ellers ingenting.

Konklusjon: Et generisk produkt uten egenverdi. Styr unna.

Three Hearts Green Eko Lager 3.5%

Et av problemene med å befinne seg i Sverige på en søndag eller anne helligdag (f.eks. midsommar) er at Systembolaget har stengt og man er begrenset til øl og øvrige drinker opp til 3.5%.

Green Eko Lager er et brygg fra Krönleins Bryggeri i Halmstad og Three Hearts merkevaren stammer fra 1955 da de lanserte Tre Hjärtan Export. Denne lageren er «Krav-märkt», så mer eller mindre helt økologisk.

Three Hearts Eko LagerFarge: Strågul

Nese: Lett maltpreg med hint av humle. Bittelitt frukt i bakgrunnen.

Smak: Lett bittert anslag, maltnoter, gress og hint av sitrus. Veldig kort.

Konklusjon: Styr unna. Tynt, pregløst og uinteressant.

Widmer Brothers Omission Lager

Utvalget av glutenfri øl i Norge har økt sterkt de siste årene. En av de siste er Omission Lager fra Widmer Brothers i Oregon, USA. Denne lageren er en av en serie av tre Omission-øl, der de øvrige er en Pale Ale og en IPA. Begge de sistnevnte er polstyrke, mens lageren er 4,6% og selges i velassorterte dagligvarebutikker. Som med de fleste glutenfrie øl er det tilsatt et enzym som bryter ned glutenet, dette gjør at noen cøliakere (og gluten-intolerante) fortsatt vil reagere på disse bryggene.

Widmer Brothers Omission LagerFarge: Lys strågul

Nese: Lett fruktig med en litwe kornpreg.

Smak: Tynn, enkel lager. Kullsyredominert, lett frukt og kornsmak. Ett lite bitterpreg i bakgrunnen.

Konklusjon: Ingen smaksmessig höjdare. Hadde vært synd å måttet klare seg med slike brygg.