Aberfeldy – drikkelig.no

Aberfeldy 1977 Gordon & MacPhail 40 %

Tappet i 1997 i Connoisseurs Choice-serien.

Nese: Jernbanesviller og et hint av kjemiske vaskemidler. Det lett stikkende, kjemiske preget forsvinner med vann.

Smak: Jernbanesviller og rustent jern. Innsiden av et fuktig sherryfat. Med vann blir det hele mer sotete og men også litt tammere.

Kommentar: Som å slikke en gammel jernbaneskinnegang der noen har sølt whisky. Overraskende tiltalende scenario. Denne lider under G&MacPs (eventuelt nittitallets) hang til å tappe alt på 40 %, men er likevel en likandes dram.

Takk til John for smaksprøven.

Aberfeldy 12 år 40 %

Aberfeldy 12 år er en annen tapning som er rimelig priset og bredt tilgjengelig på Systembolaget, så det er vel på tide at jeg kjøpte en flaske for å teste. Den finnes forøvrig på Polet også, til 449,90 i skrivende stund, hvilket ikke akkurat er en helt gal pris det heller.

Nese: Sitrustoner og litt skarp vanilje. Maltpreg med vann, mer fruktighet, noe eple.

Smak: Vanilje, lett eik, maltpreg. Appelsinpreget eik på ettersmaken. Mye det samme med vann.

Kommentar: Enkel og grei hverdagswhisky, med klassisk eks-bourbonpreg. Et helt ok kjøp om du først er innom et Systembolag og ikke har en bestilling som venter. I polhyllene ville jeg nok heller plukket opp noe annet, men det kommer jo an på hva man er ute etter.

Aberfeldy 1980-1997 Flora & Fauna Cask Strength 62 %

Nese: Tørket frukt, et hint av bålrøyk og honning. Med vann holder hintet av røyk stand, men ellers blir den mer fruktig og får frisk nettmelon og litt epler på nesa.

Smak: Tørr ved, tørket aprikos og kokte byggkorn. Når jeg har hatt oppi vann tenker jeg på noe gult. Joda, safran er det. Ellers er det fortsatt en del treverk og noe tørket frukt.

Kommentar: Det er en liten tragedie at flaska er nesten tom. (Det er ca en dram igjen, pluss at jeg har helt av en sample til Tone, så får hun velge om hun vil dele med Thomas…)

Det jeg sa om Flora & Fauna generelt gjelder hundre ganger mer for Flora & Fauna på fatstyrke. Mens de vanlig tapningene var standardtapningen for disse destilleriene i mange år, mens Diageo konsentrerte seg om å markedsføre The Classic Six som singlemalt, er fatstyrkeversjonen noe som bare kom ut en gang, nemlig i 1997. Og alle de jeg har smakt innehar den gjennomgående høye kvaliteten fra de vanlige Flora & Fauna-tapningene forsterket til n’te grad.