Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Tørre epler. Matepler (sånne som dyrkes for å brukes i matlaging, ikke spises rå).
Smak: Epler! Tørt! Litt assosiasjon til (umoden) banan får jeg også.
Kommentar: Hakket for ren/elegant til å få toppscore av meg, men dette er bra sider.
Kjøpt i Litauen.
Nese: Syrlig, hylleblomst, epler.
Smak: Epler. Lett krydret preg og tydelig hylleblomst, men tørt nok til at det funker.
Kommentar: Sannsynligvis noe av det beste av «flavoured cider» jeg har smakt. Bra balanse over hele linja.
Drukket på 2 1/2 Obuolio, Kaunas, Litauen.
Drukket første kveld i Baltikum. Hytta viste seg å være kjemisk renset for glass, det fantes kopper, men ikke så mye som et billig kjøkkenglass. Vi var forberedt på å ikke finne brukbare whiskyglass, så det hadde vi med oss, men noterte kjapt at det måtte anskaffes glass til sider/øl i løpet av turen om dette var normen.
Nese: Eple, tørt preg.
Smak: Mye eplesmak, tydelig siderpreg.
Kommentar: Grei kommers sider. Kjedelig, men greit drikkelig og i alle fall tydelig sider, ikke juice eller brus.
Kjøpt i Litauen.
Det er alltid så tillitsvekkende når en produsent føler behov for å spesifisere at en sider har «eplesmak». Neida.
Nese: Kunstig eplesmak.
Smak: Kunstig eplesmak, med en dæsj tyggegummi iblandet.
Kommentar: Bare under tvil drikkelig som brus. Som ventet ikke akkurat det jeg ville kalle sider.
Kjøpt i Riga.
Nese: Grønne epler. Siderpreg.
Smak: Syrlige grønne epler. Saft fra granny smith. Lett tørt siderpreg.
Kommentar: Ren og pen og god. Trenger litt mer funk, ellers nær perfekt.
Kjøpt i Tallin.
Poolkuiv betyr semi-dry på estisk.
Nese: Grønne epler, tydelig siderpreg.
Smak: Hageepler, ganske blass smak.
Kommentar: Anonym. Ikke vond for så vidt, men den smaker for lite til at man egentlig kan si noe om den.
Kjøpt i Pärnu.
Østkyst var jeg av en eller annen grunn overbevist om at jeg hadde smakt og skrevet om for lengst, men det må være noe jeg har drømt.
Nese: Skikkelig eplemost.
Smak: Skikkelig eplemost, men tørrere enn eplemost noensinne er.
Kommentar: Det finnes dårligere sidere på markedet enn dette. Litt for mye «god eplemost» for min smak, jeg vil gjerne smake at det er sider (altså med alkohol) ellers drikker jeg heller eplemost. Men forfriskende drikke på en julikveld, det er det.
Kjøpt på Gulating, Trondheim.
Nyhet på polet i mai.
Nese: Lett eplepreg.
Smak: Eple. Et hint av noe som minner om kanel.
Kommentar: For lite tørr og alt for lett og ren.
En av nyhetene på polet i mai.
Nese: Eple med et hint av ananas, ren lukt.
Smak: Epler, friskt, syrlig.
Kommentar: God sprudlende eplejuice, men alt for lite siderpreg.
Nese: Grønne epler, tydelig siderpreg.
Smak: Tørt preg av grønne epler. Lett funky, litt vegetalsk preg, som av eplekjerner og stilk.
Kommentar: Mer spennende enn det meste annet på det norske markedet. Litt for lett til å få full score, men nærmer seg.
Drukket fra fat på Selma, Trondheim.