Julekalender 2019: Luke 21

Nese: Tre. Krydderskap. Svart te med frukt og blomster. Mer svart te med vann, tendenser til svidd gummi.

Smak: Plommesyltetøy. Fuktig (sherry-)fat. Med vann får jeg assosiasjoner til både te og kaffe på smaken, kaffen da av den typen jeg egentlig ikke liker, som smaker mer blomster og bær enn kaffe som sådan.

Kommentar: Liiiit overeika, men bare såvidt over grensen. Dette er i alle fall 99 % sikkert eks-sherry. Sannsynligvis nærmere 20 år og over 50 %. Og… en eller annen Glen skulle jeg tro, ganske sannsynlig Glenfarclas, f.eks., eller Glendronach.

Fasit: Glenfarclas 1991 Family Cask, 57,6 % og rundt 26 år. Undervurderte både styrke og alder en smule der, altså, men jeg hadde i alle fall rett i at det var eks-sherry butt.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.