Nese: Skall av røde epler, litt bålpreg.
Smak: Melne, tørre, røde epler. Lett preg av litt krydret voks.
Kommentar: Selv om denne er brut, og ikke har noe preg av videre restsukker, oppfatter hjernen min den likevel som søt. Det er mulig det er de melne eplene. Litt midt på treet, generelt, det er mye bra med den, men melenheten og vokspreget blir litt slitsomt og den har ikke nok særpreg til å veie opp for det.
Kjøpt på Gulating, Trondheim.
En kommentar til «Coquerel Cidre Brut 4,5 %»