Fat nummer 49, tappet i 2014.
Nese: Kunne sverget på bourbon-fat; malt, vanilje, og eik på nesa. Noe kardemomme og hvetebollpreg også. Med vann blir den fruktigere, men får også litt preg av flis og anis.
Smak: Stekt! Vanilje, eik, umoden banan. Med vann flis, lett lakris, anis.
Kommentar: God, men mindre god enn de to forrige. Kanskje… Jeg tar forsåvidt gjerne en flaske av denne også.