Jeg fikk tampen av fatet, og fyren bak baren kunne fortelle at utviklingen på dette ølet hadde gått fra intens frisk basilikum til et mer tørket basilikum-preg.
Nese: Spesielt krydder, ikke sikker på at jeg hadde plassert det som basilikum blindt. Syrlig også, litt mot «farmyard».
Smak: Pizza! Dvs. korn og tørket basilikum (med en sidetone av tørket oregano).
Kommentar: Frisk og god. Jeg liker det godt, men ikke godt nok til å gråte over at fatet er tomt.
Drukket på Brygghus 9 i Trondheim.