Ikke mye å skrive om dette brygget, så la oss bare go over til det viktige.
Farge: Bleik brungylden med kaffelatte-farget skum.
Nese: Julekrydder (kardemumme, kanel, nellik osv) og en dempet fruktighet på en seng av maltsødme. Selv om den er lett lover duften mye godt.
Smak: Lett og tynt. Noe krydderier som kommer såvidt fram sammen med en frisk maltsmak. Noe frukt i form av pære og grønne druer dukker av og til opp. Men etterhvert kommer en litt ubehaglig (parfymert) bismak som jeg gjerne skulle vært foruten.
Konklusjon: I det hele et godt øl selv om lukta lover mer enn det smaken holdt. Bortsett fra en liten ubehaglighet på tampen er det et godt og leskende juleøl med litt kryddersmak for å komme i rett stemning.
Innkjøpt: Meny Lade, Trondheim.
En kommentar til «Ægir Julebrygg 4,7%»