Hofbräu Oktoberfestbier 6,3%

Da er turen kommer til den eneste oktoberølen som er å få i Norge. Denne flasken er dog innkjøpt under et besøk i Åre (for 18 NOK, omtrentlig 40 NOK under prisen i Norge) der den sto i hylla.

Hofbräu München, eller Staatliches Hofbräuhaus in München som er det fulle navnet, stammer tilbake fra 1589 da det ble grunnlagt den daværende hertugen av Bayern, Wilhelm V. Bryggeriet er et av de få rundt omkring i verden som er i offentlig eie, da delstaten Bayern er eieren.

HofbrauOktoberfestbierAMLFarge: Lys gylden.

Nese: Lett med et preg av litt sur malt. Litt sitrus og brødbakst litt lenger bak.

Smak: Friskt med en lett maltkarakter, noe kunstig sødme blandet med Syrlig blanding (drops). Ettersmaken domineres av kullsyren.

Konklusjon: Ølet oppfyller de fleste krav som settes til Oktoberfestøl, med andre ord et øl som kan konsumeres i store kvanta. Smaksmessig er det en nedtur. Det er friskt og enkelt, så som sosial øl fungeres det nok. Men en nybakt pretzel hadde overdøvet smaken totalt.

Forfatter: Arve

Trønder, far, ølnerd, whiskynerd, hobbyautist, geek light, bussjåfør og anglofil.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.