Nese: Peatrøyk, frukt, bakte epler, malt.
Smak: Røff peat, muligens litt for ung. Med vann smaker det bål.
Kommentar: Grei, men framstår i overkant ung.
Smakt på Wemyss-møte i NMWL Trondheim, september 2018.
Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Brent lakris, brent sukker. Med vann sitron og sitronlakris.
Smak: Jeg får inntrykk av torv, selv om det stemmer dårlig med det produsenten oppgir. Med vann blir den fruktigere og smaker gelegodteri av typen lakris og fruktgele blandet.
Kommentar: Overraskende røykpreg. Jeg synes Treacle Chest smakte mer krydder, men dette er også en helt grei whisky.
Smakt på Wemyss-møte i NMWL Trondheim, september 2018.
Nese: Krydder, julekake, safran, sukat, sirup, eik, gurkemeie, cumin (til sammen blir det curry). Med vann blir det mer urteaktig, men det er fortsatt lassevis med krydder.
Smak: Curry, safran. Eikepreget kommer med vann.
Kommentar: Navnet gjorde meg skeptisk, men den er rett og slett sjokkerende god.
Smakt på Wemyss-møte i NMWL Trondheim, september 2018.