Nese: Kaffedrops, lett bourbonpreg.
Smak: Kaffe, karamellpudding og cognac. Med andre ord, hele desserten, kaffen og avec’en i ett glass.
Kommentar: Burde kanskje drukket denne etter middagen, snarere enn før, men det er vanskelig å angre på å ha drukket noe som er så godt.
Drukket på The Bishops Arms, Östersund.