Anderson Valley Brewing Company likker i Boonville, California (nord for San Fransisco). Befolkningstallet ligger på rundt 1000 sjeler så det er rimelig imponerende at de har fått fram et bryggeri med eksport rundt om i verden.
Brygget er en stout som er lagret i tre måneder på brukte bourbonfat. I bryggeriets opprinnelig utgave er etiketten preget av en kalkun og bærer navnet Wild Turkey Bourbon Barrel Stout da fatene er brukt til å modne Wild Turkey Bourbon. I denne utgaven som er innhandlet i Sverige er kalkunen byttet ut med bryggeriets «maskott» – Barkley (av arten Bjort – «It is a BEER. The Legendary Boonville Beer to be exact. Barkley, by name, who could be considered a cross between a bear and a deer (thus a beer). Barkley and his brethren are often seen about Anderson Valley by lovers of truly fine beers (especially if they’ve had a few).»
Farge: Svart
Nese: Søtt, sjokoladepudding og mørk vaniljearoma.
Smak: Mye det samme som på nesa men med lakris og ren og mørk sjokolade i tillegg. Intenst.
Konklusjon: Snadder. Anbefales helhjertet. Kraftig og rik på smak men fortsatt balansert og blir sittende i lenge.