Lo and behold, ekte engelsk sider tilgjengelig på Systembolaget. Og Ross on Wye har jo laget god sider før. Men denne sier de er medium, så jeg er vel redd for at den er søtere enn jeg synes den burde være. Vi får se.
Nese: Halleluja, det lukter sider. Det vil si epler (men mer røde enn grønne) og tydelig gjærpreg.
Smak: Epler, epleskall, tørt er det, men ikke munnsnurpende. Litt snerp.
Kommentar: Den mangler litt på intensiteten og jeg vil alltid ha mer snerp enn jeg får, men dette er helt klart absolutt godkjent som «grei drekka». Kunne fint drukket pint etter pint om mitt lokale sjenkested hadde denne på tapp (feel free til å ta det som et hint, trønderske skjenkesteder!).
Takk for tips 🙂
Vel bekomme 🙂