Nese: Salt karamell, kaffe, lett røyk, hint av honning. Med vann tørkede epler og melkesjokolade.
Smak: Sot og aske, skifer, eplekake med vaniljeis. Med vann blir røykpreget enda mer framtredende. I bakgrunnen melkesjokolade og hint av lakris.
Kommentar: Denne likte jeg i grunn ganske godt, og kunne egentlig gjerne tenke meg en flaske. Synd at smaksprøven har blitt stående så lenge, for nå er den vel ikke å få tak i lenger. Det er fin balanse her mellom sødme og røyk.