Nese: Litt skrukkete (dvs uttørkede), små røde hageepler. Lett hint av lynghonning.
Smak: Tydelig eple, lett bitter snerpethet, ingen sødme, men en innslag av lynghonning på ettersmaken.
Kommentar: Uten honningen hadde jeg likt denne veldig godt, nå havner den litt mer midt på treet.