Nese: Syrlig. Grønne epler. Hint av eddik.
Smak: Grønne epler. Hint av eddik på smaken også.
Kommentar: Mer syrlig enn tørr, og her vipper det nesten over i det (for meg) udrikkelige. Men den holder seg på rett side av grensen, såvidt.
Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.