Nese: Eple, epleskall, epleskallbitterhet, beintørr.
Smak: Eple, epleskall, eplekart. Lett bitterhet og en del snerpethet (heter det det, egentig?).
Kommentar: Sedvanlig kvalitet fra Oliver. Litt mye på den bitre siden for min smak, så det blir ikke topp-score, men godt er det.
Kjøpt hos Holm Cider, København.