Nese: Grønne hageepler, epleskall.
Smak: Grønne epler. Starter friskt og litt nøytralt, men har en overraskende tørr avslutning.
Kommentar: God, men oppleves litt tynn.
Kjøpt hos New Forest Cider, Borough Market, London.
Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.