Nese: Grønne epler, syrlig med hint av eddik.
Smak: Tørt, lett snerpende. Hageepler.
Kommentar: Smaken var en positiv overraskelse etter at nesa lovte meg syrlighet. Tørt og godt, med et lett og friskt eplepreg. Mer sånn.
Kjøpt hos New Forest Cider, Borough Market, London.