Nese: Litt svidde, bakte epler. Lett sitronpreg. Mindre frukt med vann, rustent jern og aske. Fersken i bakgrunnen.
Smak: Røyken er mer påfallende på smaken, men også der finnes det frukt. Bitrere med vann, men det framhever også frukt (eple?) og vanilje.
Kommentar: Litt interessant at reaksjonen på vann nærmest var motsatt på lukt og smak. Ellers er dette god drikke, en ganske kompleks røykwhisky.
Takk til IvarA for smaksprøven.