Northumberland er basert på en oppskrift fra Anders’ nord-engelske «granny» som hun en gang hadde klippet ut av en avis. Den inneholder 8 maltsorter hvorav 7 er «kryddermalter», altså der for å gi smak snarere enn sukker (=alkohol).
Nese: Kaffe og lakris.
Smak: Tørt, brent malt, kaffe. Sødme i bakgrunnen.
Kommentar: Godt, som vanlig.
En kommentar til «Austmann Northumberland 5,5 %»