Nese: Sitrus, korn med lakrissmak og fløte. Med vann blir den fruktigere, med mye sitrus fortsatt, og den får også litt bitterhet og rognebær.
Smak: Lakris og vanilje. Med vann rognebær og bitterhet.
Kommentar: Springbank og min gane blir som regel bitterhet. Her er det ikke overdøvende, og det er mye annet som skjer. Grei kosewhisky.
Smakt på masterclass med David Allen på Oslo Whiskyfestival 2014.