Mountain Living Pale Ale 5,7%

Crazy Mountain Brewing Company ligger i Edwards, Colorado, USA eller mer omtrentlig belagt i Vail Valley, en av USAs skidistrikt. De ble grunnlagt i 2010 av ekteparet Kevin og Marisa Selvy. De møttes i 2007 mens Kevin jobbet som brygger for Anchor Steam Brewery i San Fransisco. Etterhvert fikk han overtalt Marisa til å bli med hjem til Colorado, der de grunnla Vail Valleys førte mikrobryggeri.

Mountain Living Pale Ale skal være en klassisk amerikansk Pale Ale med Simcoe og Citra. 1% av overskuddet går til Vail Mountain Rescue Center.

MountainLivingPaleAleAMLFarge: Dyp ravfarge.

Nese: Fjøspreg (urenheter på tapperiet?), sitrushumle og et markant bitterpreg.

Smak: Et litt urent bitterpreg (hint av fjøs) med sitruskarakter og litt drue og korn i tillegg.

Konklusjon: Lurer på om noen urenheter har blandet seg inn her på et punkt i produksjonen. Ser man bort fra dem er det en klassisk tørr APA der humlen får spille hovedrollen uten at det går mot det ekstreme og man ikke har noe sødme å slite med.

Forfatter: Arve

Trønder, far, ølnerd, whiskynerd, hobbyautist, geek light, bussjåfør og anglofil.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.