Nok en polslipp med stort fokus på Austmann-øl i september. Det er nå 23 øl listeført hos Vinmonopolet i skrivende stund, og er vel det bryggeriet i verden som er best representert der.
Fader Halvard er en belgisk trippel med bringebær og en best før-dato langt uti 2019.
Farge: Lys, uklar brun med et rødlig skjær.
Nese: Gjær, malt og et lett, syrlig bringebærpreg. Noen toner av tørkede bær og krydder ligger også litt gjemt i glasset.
Smak: Alkoholsterk trippel med en lett bringebærpreg som ikke helt klarer å nå opp. Sterk og krydret maltkarakter, muligens noe røstet.
Konklusjon: Litt for alkoholsterk for meg og bringebære. Muligens den blir bedre integrert med litt lagring.
