Kjøpt på Waitrose, Westfields, Stratford, London.
Nese: Epler med et hint av jord.
Smak: Grønne epler, sitronsyrlighet, tørrhet.
Kommentar: En helt annen karakter enn de to foregående fra Cornish Orchards, selv om dette også er en ren, frisk, passe tørr sider. Faller sånn cirka midt mellom dem på «dette vil jeg drikke mer av»-skalaen.