Fra en eks-sherry butt.
Nese: Bakte epler, hint av svovel. Vann forsterker svovelen og gir nytent fyrstikk.
Smak: Sherrytønne. Med vann blir den bedre og får krydder og også her nytent fyrstikk.
Kommentar: Dette er godt. Ikke himmelstormende, men godt nok til at jeg egentlig kunne tenkt meg en flaske. Siden jeg sjelden lar meg imponere av rene eks-sherrytapninger for tiden var dette et hyggelig bekjentskap.
En kommentar til «Clynelish 17 år Wm Cadenhead Small Batch 57,3 %»