Klostergården Påskeøl 4,5%

Klostergården kommer til stadig med nye versjoner av tidligere øl. Skal man tro Ratebeer er dette brygget humlet med Galaxy, Wimea og Chinook maltbasen er Pale, Munchener, Crystal og Wheat. Men på etiketten i årets utgave står det at den er humlet med japansk humle. Dette er batch #230 for de som holder følge med slikt.

KlostergardenPaskeolAMLFarge: Gylden, disig og dyp. Pent, hvitt og tykt skum som dessverre forsvinner litt raskt.

Nese: Fjøs. Enn viss fruktighet er å spore i bakgrunnen, men det innestengte, kjelleraktige fjøspreget dominerer.

Smak: Lett fruktig og med et lite hint av krydder. Svært dempet syrlighet, men den er der. Litt vannaktig og det lett ubehaglige fjøspreget er tilstede i bakgrunnen.

Konklusjon: Ser man bort fra fjøspreget er det et lett og behaglig brygg som sikker fungerer godt i solveggen. Slik det framstår er det ikke noe å trakte etter.

Innkjøpt: Meny Lade, Trondheim

Arve

Forfatter: Arve

Trønder, far, ølnerd, whiskynerd, hobbyautist, geek light, bussjåfør og anglofil.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *