lager – Side 3 – drikkelig.no

Grolsch Premium Lager 5%

Jeg har et litt nostalgisk forhold til Grolsch. Dette var en av de første importølene jeg drakk mange av på midten av 90-tallet. Den gang som da var mange av flaskene med den lett gjenkjennelige patentkorken, noe jeg husker gjorde meg populær hos visse deler av befolkningen når vi satt på Den Gode Nabo og drakk.

Denne flasken er dog import fra Sveariket der den er lettest tilgjengelig i 33cl-flaske. De har også både 45cl-flaska og 150cl-flaska (Magnum) med patentkork i tillegg til 30 litersfat. Patentkork-flaskene må bestilles og 45cl-varianten er kun tilgjengelig i hele kasser (20 flasker). På Vinmonopolet er det kun 45cl-flaska som gjelder.

Farge: Lys og og bleik strågul.

Nese: Lett maltaroma, syrlige drops og noen svært lette bittertoner.

Smak: Litt sur maltsmak. Hint av syrlige frukter og en flatt bitterpreg.

Konklusjon: En standard industrilager. Helt grei å drikke men ingenting spesielt som gjør at jeg vil oppsøke den aktivt.

Åbro Orginal Extra Stark 7,3%

Åbro er ingen liten aktør i Sverige. I skrivende stund har de 28 listeføringer på øl hos Systembolaget, og i 2013 hadde de tre av de 10 mestselgende ølene på Bolaget.

Dette er en «ljus och fyllig lageröl», som visstnok skal passe spesielt godt til lettstekt gjøs med nypoteter (ifølge Åbro).

Farge: Lys ravfarge.

Nese: Maltsukker, søtt korn og en viss surhet som kan komme fra alkoholen.

Smak: Tørre kornrester. En viss lakrisaktig sødme og hint av kjøtt pirrer litt. En litt pepperaktig toppnote fascinerer meg. Men det er et enkelt og sødmefylt kornpreg som dominerer.

Konklusjon: Duften er kjedelig og standardisert men bakgrunnsmakene pirrer godt. Med noen endringer kunne dette faktisk blitt ganske så godt. Nå er det et øl jeg nok vil takke ja til i dersom utvalget består av svenske standard-lagere.

Ringnes Glutenfri Lite 4,3%

Ringnes er ikke kjent for å være de mest nyskapende i Norge. De var dog ganske tidlig ute med Lite-øl når det ble en «ting» i Norge – og ikke bare noe nordmenn ble lurt av i USA (light i USA har aldri vært lettøl som i Norge, men lavkalori øl). Lite ble derfor den norske varianten av kaloriredusert, og RIngnes sin er også tilsatt enzymer som prosesserer glutenet slik at de mange glutenintolerante kan drikke dett brygget.

Farge: Svært lys gylden.

Nese: Lett bitterhet med et hint av innestengt sødme.

Smak: Kunstig kullsyre dominerer på smaken, med en liten kornsødme i bakgrunnen. Etterhvert som kullsyren forsvinner kommer kornsødmen litt klarere fram.

Konklusjon: Er man glutenintolerant er muligens potetvodka og vann som kjøres i en kullsyremaskin å foretrekke økonomisk. Med noen dråper maltekstrakt vil man får noe som er mer smaksrikt enn Ringnes Lite. Det er ikke vondt, bare totalt uten særpreg, karakter og smak.

Švyturys Extra 5,2%

Švyturys er et bryggeri i Klapeida i Litauen som også er landet nest eldste nålevende. De ble i 1999 kjøpt opp av Carlsberg. De produserer rundt 35 millioner liter årlig, hvorav Extra står for den største delen.

Švyturys Extra er en standard lager.

Farge: Svært lys gylden.

Nese: Lett og enkel maltsødme. Et hint av bitterhet i bakgrunnen.

Smak: Lett søtlig anslag med maltbase. Litt bitterhet kommer etterhvert. En rimelig flat øl smaksmessig der bitterheten bare såvidt klarer å bryte planet.

Konklusjon: Grei nok, men kjedelig.

Kingfisher Premium 4,8%

Kingfisher er verdens mest solgte indiske øl, og et øl jeg ikke har drukket siden jeg satt på indisk restaurant i Ayr, Skottland og spiste Haggis Pakoras.

Kingfisher eies av United Breweries og er en del av et større konsern som består av en mengde forskjellige forretninger som driver med såpass forskjellige ting som bl.a. alkohol, gjødsel, Formel 1 og luftfart.

Kingfisher Premium er deres standard lavalkohol-øl, og er en av omtrent åtte øl som bærer Kingfisher-navnet.

Farge: Lys gylden

Nese: Lett,. Litt søtlig malt. Noe sitrus der bak en plass.

Smak: Søtlig og vanndig. En litt emmen maltsmak kommer etterhvert og dominerer. Ganske flat.

Konklusjon: Kraftig karbonering som forsvinner svært raskt. Et rimelig pregløst brygg som derfor passer godt i store mengder på varme dager. Sødmen hjelper litt til med å dempe noe av krydderpreget i indisk mat.

Bavaria Premium Lager 5%

Bavaria er Nederlands nest største bryggeri og i tillegg er de familieeid. Produksjonen er på fem millioner hektoliter årlig (omtrentlig 2,5 ganger kapasiteten Ringnes har for både øl og brus på Gjelleråsen).

Bavaria Premium Lager er et av de billigste ølene på Systembolaget i Sverige, og kommer først dersom man sorterer på pris. Mye skyldes at flaska er 25cl og at navnet kommer tidlig i alfabetet (det er fire andre som koster det samme, to av dem inklusive pant). Prisen er 8:90 SEK.

Farge: Veldig lys strågul

Nese: Lett maltaktig eller fraværende.

Smak: Lett bitter, noe maltpreg. Overmoden sitrus og syrlig søtningsstoff.

Konklusjon: Noe av det beste er at flaska bare er 25cl. Vel verdt å styre unna.

Kung 5,2%

Åbro er et gammel familieeid bryggeri i Vimmerby, Småland men aner tilbake til 1856. Det er mer eller mindre utelukkende lager og pilsner det går i på ølfronten. I tillegg lager de også søt cider (Rekorderlig).

Kung er en standard lager som spiller på enkel design og lett gjenkjennelighet. Noe rett må de ha gjort da de er det åttende mest solgte ølet på Systembolaget i 2013.

Farge: Lys strågul.

Nese: Lett sitrusaktig maltkarakter.

Smak: Syrlig og frisk. Lett kornkarakter og hint av sitrus og knekkebrød.

Konklusjon: Lite av alt, men ingen unoter å sette fingeren på. Så ikke dårlig, bare veldig, veldig kjedelig.

Guldkällan 5,7%

I likhet med 4,8%-utgaven er også denne tidligere brygget hos Åbro, men er nå i eie av Spendrups Bryggeri.

Innholdslisten er den samme som den svakere versjonen, pilsnermalt og humlene Hallertau og Spalter. Men litt sterkere øl skulle tilsi mer smak og fylde.

Farge: Lys gylden

Nese: Syrlig malt, epleskall og kullsyre.

Smak: Lett søtlig maltkarakter. Alkoholen gjør seg godt tilkjenne uten å dominere totalt. Grei fylde men litt manko på smaksfronten.

Konklusjon: Et stert og uinteressant øl. Fylden er ikke noe å si på men smaken er kjedelig og alkoholpreget.

Guldkällan 4,8%

Slottskällan er et varemerke opprinnelig lansert av den svenske importøren TOMP Beer Wine & Spirits AB. Ølet ble brygget hos Åbro Bryggeri på en oppskrift fra TOMP. I 2013 ble varemerket solgt til Spendrups-konsernet og bryggingen er mest sannsynlig flyttet til ett av Spendrups tre bryggerier.

Pilsnermalt og humlesortene Hallertau og Spalter er å finne i brygget som skal være en premium lager.

Farge: Svært lys gylden.

Nese: Lett, kjip maltsødme. Kullsyre.

Smak: Lett maltsødme, hint av frukt og søtningstoff.

Konklusjon: Ett lett, forglemmelig øl. Lettdrikkelig og passende for stort konsum.

Larz Kristerz Stuff Öl 5%

Jeg kunne nesten ikke motstå denne når den lyste imot meg fra hyllene hos Systembolaget i Rättvik, Dalarna. Som Z’ene i navnet tilsier er ølet oppkalt etter et Dansband.

Bandet ble dannet i 2001 og vant svenskenes «Dansbandskampen» i 2008. De er hjemhørende i Dalarna og det er lokale Mora Bryggeri som står for bryggingen.

For de med sterke nerver så finnes det en video om hvordan ølet ble til på Youtube: Larz Kristerz Stuff-Öl All The Way Baby!

Larz Kristerz har også skrevet en liten blurp om brygget:

Larz Kristers Stuff-öl är en perfekt avvägd lager-öl och det är bara fantasin som sätter gränser för i vilket sammanhang den avnjuts. Som en brusande älv porlar den ner, svalkar och sätter guldkant på såväl varmkorven som oxfilén. En glädjespridare som får det att rycka i dansfoten. Stuffpartyt börjar med en äkta Stuff-öl! Hälsningar! Larz Krister

Men la oss gå over til det viktige i livet, øl:

Farge: Lys rav

Nese: Tom maltsilo

Smak: Lett bitterhet, litt sitrus og en emmen kornsmak.

Konklusjon: Kjip men grei. Bedre enn fryktet. Fungerer vel i store mengder for å overleve dansebandkonserter.