Forfatter: Arve

Trønder, far, ølnerd, whiskynerd, hobbyautist, geek light, bussjåfør og anglofil.

Brutal Brewing Kustom Lager

Brutal Brewing er varemerket til Spendrups der de skal brygge heftige og nyskapende øl. En av de første ølene er en filtrert lager brygget på amarillo og cascade og med økologisk pilsnermalt.

Denne har nylig ankommet Norge til den nette pris av 28,80 (basisutvalg, butikkategori 3). De som bor nær et Systembolag har kanskje sett den der, til 9,90 SEK (~ 9 NOK).

BrutalBrewingKustomLagerAMLFarge: Strågul

Nese: Sitrus og frukt.Heftig kullsyre til å begynne med, forsvinner raskt. Lett og frisk.

Smak: Farrisaktig anslag. Lett frukt og malt. Litt lyse kryddertoner i bakgrunnen. Kullsyren er aktiv i starten men flates raskt ut.

Konklusjon: Kult navn og design, brygget er rimelig standard lager.

Raggar Öl

I 2014 etablerte to selværklærte øl- og motorinteresserte herrer Aktiebolaget Eleganten. Deres første ærend var å kontakte Hellefors Bryggeri, Sveriges største når det gjelder emv (egen merkevare = own brand). Resultatet er Raggaröl – När du vill att livet ska va i färg, en lys lager.

Og siden styrken er 4,7% jan man alltids drømme/frykte st dette produktet finner veien til Norge. Importører eller andre kan alltids besøke deres nettside: raggarol.se

RaggarOlAML
Raggar Öl

Farge: Gylden gul

Nese: Gammel kornbinge, hint av frukt.

Smak: Nei, det var det ikke mye av. Litt frukt og bitterhet.

Konklusjon: Et festøl. Kan ikke se bort fra at det kan få en viss status i motorkretser i grisgrendte strøk.

Evil Twin Femme Fatale Yuzu Pale

Evil Twin er en danskættet omreisende bryggeri som også har en base i Brooklyn, New York. Dette brygget, en Brett-IPA med yuzu-frukt, er produsert hos Westbrook Brewing i South Carolina, USA.

EvilTwinFemmeFataleYuzuPaleAML

Farge: Dyp gylden

Nese: Fruktig (antar yuzu), dypt maltpreg, noe syrlig som ligger gjemt i bakgrunnen.

Smak: En litt sur, flat syrlighet er første møte. Denne vokser og får selskap av et lett maltpreg og gode bittertoner. Syrligheten blir sittende lenge sammen med en viss fruktighet jeg antar er yuzuen.

Konklusjon: Et spennende og pirrende øl som aldri vil bli en storselger. Et virkelig nerdeøl.

Amager The Great, Big Kentucky Sausage Fest

Ikke det enkleste eller mest informative navn på et øl jeg har kommet over. Noen har også kommet med kommentarer av en koffert-aktig karakter.

Brygget er et samarbeidsbrygg med Against the Grain Brewery, fra Louisville i Kentucky, USA. I løpet av bryggeprosessen utfordret en kentuckyaner, Sam, en dane, Jacob, til en pølsespisekonkurranse – og da ikke med Gilde grillpølser, her var det gourmet pølser med tilbehør. Vinneren ble visstnik hjemmefavoritten.

Brygget de endte opp med var en Imperial brown  Ale med Pale-, Chocolate-, Biscuit-, Melanoidin- og Brownmalt i tillegg til Herkules, Tomahawk, East Kent Golding, Simcoe og Cascade på humlefronten.

AmagerTheBigKentuckySausageFestAML

Farge: Dyp brun med solid mengde sedimenter (flasken er ikke oppbevart særlig rolig de siste dagene).

Nese: Sjokoladepudding, lysbrent kaffe, lettbrentt malt, vanilje og littrosiner og annen tørket frukt.

Smak: Tørr, syrlig, overraskende tynn. Syrligheten holder fram og dekker litt over de dype smakstonene av kaffe, lakris, lær, sjokolade og chili som vil ut og leke. Etter en stund dempes syrligheten og de mørke smakene danner et lett, dyptmog harmonisk smaksbilde.

Konklusjon: Syrligheten forstyrret litt for meg. Ikke i toppklasse, men bevares et godt brygg.

Arboga 7,7%

Neste øl ut i Arboga-serien til Three Towns er 7,7%-varianten.

Arboga 7,3%Farge: Rav

Nese: Søtlig (brunsukker), surt gress og hint av malt.

Smak: Søtt, kullsyrert vann med litt maltessens tilsatt. Kullsyren smaker som om den kommer fra brusmaskin. Hint av nøtter, emmen malt og surt godteri.

Konklusjon: Ikke noe å trakte etter, styr unna.

Amager Frog Hops To Amager

I mai 2012 fikk Amager Bryggeri besøk av Fred Karm fra Hoppin’ Frog Brewery. Han gjestebrygget hos dem og resultatet ble dette brygget.

Dette er en Imperial Wheat Stout med Pale Ale, Chocolate Wheat, Cara Munich, Cara Hell, Crystal, Black Wheat og Roasted Barley som maltresept. Humla er Tomahawk og Chinook.

Amager Frog Hops To AmagerFarge: Svart

Nese: Sjokolade, brent, mørkt rørsukker, kaffe, lakris, modne frukter og litt sitrus. Mye duft men ganske lett preg.

Smak: Brente kaffebønner, markant bitterhet (sjokolade?), tørr, lang og lett.

Konklusjon: Smaken er overraskende lett, knapt medium fylde. Duften lover mer enn smaken holder. Litt skuffet kjenner jeg.

Mikkeller k:rlek Vår/Sommar 2014

k:rlek er en serie Mikkeller begynte med i 2012. Forskjellige kunstnere lager etiketten hver gang. I år er det Sara Nilsson som står bak verket. Bryggingen har skjedd hos De Proof i Belgia.

Pale, Munich, Pilsner og Caramunich er malttypene, Simcoe, Centenniel, Columbus, Amarillo og Citra er humlesortene og i tillegg er det tilsatt havreflak. Resultatet er en Pale Ale.

Mikkeller k:rlek Vår/Sommar 2014Farge: Rav, med et lite rødbrunt skjær.

Nese: Appelsin, lime, sukat, hint av fjøs og litt gummi.

Smak: Litt som utvannet juice og farris blanding. Fruktige bittertoner kommer etterhvert. Lett syrlig ettersmak.

Konklusjon: Ikke helt fan av denne. Fjøslukta forstyrrer det som kunne vært en god sommerøl.

Camden Town Pale Ale

I Camden Town ble det i 2010 åpnet et bryggeri som en del av Londons store mikrobryggeri-eksplosjon. Du behøver sjelden gå langt i London lenger for å finne ett bryggeri, tidligere var det ett eneste ett: Fullers. Camden Town Brewery er å finne på rundt regnet 400 sjenkesteder i og rundt London, og har også nylig begynt med eksport.

Så når Pale Alen sto og lokket i hylla på Systembolaget var jeg ikke tung å be. Det av tross alt en av de jeg ikke fikk smakt da jeg var i Camden tidligere i år. For andre som befinner seg i området kan det nevnes at bryggeriet holder åpen bryggeribar torsdag-lørdag hver uke. De har ta-med-hjem muligheter også.

Camden Town Pale AleFarge: Kobber

Nese: Fruktig humlepreg, lett hint av lyse kryddersorter.

Smak: Lett og fruktig bitterhet. Syrlige drops og limonade. Et lite maltpreg som leker i bakgrunnen.

Konklusjon: En lett smakfull pale ale av det klassiske slaget. Lettdrikkelig men også pirrende kok til å fenge.

Arboga X-tra Stark 10,2%

I mange år hadde Norge en kunstig maksgrense på hvor sterkt øl kunne være, slik at vi ikke kunne legalt få tak i brygg over 7% der hjemme. Først i 1999 ble denne regelen fjernet og vi fikk tilgang på all verdens sterkøl. Før den tid (og for den saks skyld nå til dags også) har mange nordmenn latt seg forføre av svenske sterke øl som ofte holder 10,2%, Arboga X-tra Stark fra Three Towns er en av disse, Norrlands Guld Dynamit er en annen. Og når prisen bare er 20 SEK, lar mange seg friste for å utnytte ølkvota maksimalt. Men hvordan er smaken?

Arboga X-tra starkFarge: Rav

Nese: Søt med et markant alkoholstikk. En viss maltkarakter ligger langt bak.

Smak: Rørsukker, karamell, flatt og litt kvalmende. Søtsmaken dekker over en del av den værse alkoholkarakteren.

Konklusjon: Et øl å drikke seg full på, om man klarer å stå ut med den overdrevne sødmen.