Noen mil nordøst for Flåm (Ægir) ligger Lærdal der man dyrker gode kirsebær. Ægir har brygget et surøl på rug som da er tilsatt juice av kirsebær fra Lærdal. I motsetning til lambic-øl og det meste av kriek-øl er ikke dette ølet fatlagret i det hele tatt.
Farge: Rødbrun med tynt skum som forsvinner kjapt.
Nese: Syrlig og søt på en gang. Korn og kirsebær preger aromaen. Svært fruktig.
Smak: Frisk og lett syrlig med litt vannaktige kriek-tendenser. Kirskebærene overdøver det meste annet som finnes av smaker, men uten at det blir voldsomt.
Konklusjon: Litt skuffet av denne. Om det er rugen som trekker alt ned er for meg ukjent, men en litt halvhjertet kriek er resulatet. Lang, delikat og balansert ettersmak trekker opp.
