Kingfisher er verdens mest solgte indiske øl, og et øl jeg ikke har drukket siden jeg satt på indisk restaurant i Ayr, Skottland og spiste Haggis Pakoras.
Kingfisher eies av United Breweries og er en del av et større konsern som består av en mengde forskjellige forretninger som driver med såpass forskjellige ting som bl.a. alkohol, gjødsel, Formel 1 og luftfart.
Kingfisher Premium er deres standard lavalkohol-øl, og er en av omtrent åtte øl som bærer Kingfisher-navnet.
Farge: Lys gylden
Nese: Lett,. Litt søtlig malt. Noe sitrus der bak en plass.
Smak: Søtlig og vanndig. En litt emmen maltsmak kommer etterhvert og dominerer. Ganske flat.
Konklusjon: Kraftig karbonering som forsvinner svært raskt. Et rimelig pregløst brygg som derfor passer godt i store mengder på varme dager. Sødmen hjelper litt til med å dempe noe av krydderpreget i indisk mat.
