Sidernyheter november 2016

Denne gangen kommer det faktisk to sidere på polet fra en ny-i-Norge produsent som jeg har flere smaksnotater for allerede, helt tilfeldig. Det er nemlig to estere som dukker opp. Dry hopped har jeg smakt, og lenker til, mens den andre KAN være lik den tørre jeg har smakt (Jaanihanso Brut), men siden den kommer i halv snarere enn hel flaske er det vanskelig å vite sikkert. Uansett en jeg skal bestille, siden Jaanihanso har imponert (den eneste feilen med Dry Hopped var jo nettopp humla).

6864702 Jaanihanso Dry Hopped Craft Cider, Estland 0,33 l, 68,00 kroner
6864602 Jaanihanso Brut Méthode Traditionnelle Cider, Estland 0,375 l, 98,00 kroner

Noe nytt har det også dukket opp på svensk side siden sist:

Julien Thurel Cuvée Champêtre 0,75 99,- SEK
Julien Thurel Cuvée Nectar (2015) 0,75 99,- SEK
Manoir d´Apreval Cuvée Saint Georges(2014) 0,75 69,- SEK
Briska Äppelcider med Ofiltrerad must 0,33 15,70 SEK
Hannas Julcider Pepparkaka 0,33 17,90 SEK

De tre første får jeg vel prøve å få med på en bestilling, den siste høres helt fryktelig ut.

Sjekk Whiskymoro for whiskynyheter, Jan Egils ølblogg for øl og Vinhøna for vin på tilbud.

So Brutal!!! Æblerov Vild Dansk Cider 5,9 %

Økologisk villgjæret dansk sider. Litt i overkant karbonert (ettergjæring på flaska?) da det var mer enn litt fontenetendenser ved åpning.

img_5833

Nese: Eple! Litt voksaktig. Eplebinge i kjeller for vinterlagring.

Smak: Tørre, syrlige grønne epler. Epleskall.

Kommentar: Mye syre, men også nok tørrhet og eplesmak. It’s a winner.

Kjøpt hos Holm Cider, København.

Althaia Caramba! Pumpkin Ale 5,2 %

caramba

Nese: Fruktig, lett krydret.

Smak: Saison-aktig, tydelig, men ikke overdreven humle, velbalansert krydder og frukt som gjerne kan være gresskar. Umiddelbart på hver slurk dessverre en metallisk bitterhet som er ubehagelig. Og selv om den forsvinner fort og etterlater et godt, velbalansert øl er den altså på plass igjen ved neste slurk.

Kommentar: Kunne vært virkelig god, men…

Drukket fra fat på Work-Work, Trondheim.