Stikkord: lager

Kaltenberg Organic 4,7%

Systembolaget angir dette brygget som «Internationellt märke» da de ikke er helt sikre på hva de skal skrive når det er et utenlandsk lisensprodukt som brygges og tappes i et annet land enn orginalen. Kaltenberg er et varemerke som tilhører König Ludwig Schlossbrauerei i Bayern og som blandt annet omfatter et lite bryggeri i Schloss Kaltenberg. Men mye av Kaltenberg-ølet rundt omkring er lisensprodusert lokalt.

Kaltenberg Organic er brygget og tappet av Krönleins Bryggeri i Halmstad, Sverige – og da naturlig nok med økologiske råvarer. Lys lager er det vi snakker om av øltype.

KaltenbergOrganicAMLFarge: Strågul, med noen mørke hint.

Nese: Daff maltsødme med hint av hermetisk frukt.

Smak: Frisk og med et lett fruktig innslag godt sammenblandet med kornpreget. Men ettersmaken går mot besk og litt småkvalmende.

Konklusjon: Kjedelig lukt grei smak men med en ettersmak som langt fra frister til gjentagelse.

Solsidan Premium Dry Lager 5%

Solsidans Bryggeri AB ble grunnlagt av to finansaktører som også er naboer på Solsidan i Stockholm (Nacka) i 2012. Da hadde de lenge pratet om å skape et øl og mai 2012 ble drømmen virkelighet.

Og for å skille seg fra skogen av øl som finnes havnet de på en lys lager, men med færre karbohydrater. Selve bryggingen skjer hos Hellefors Bryggeri, som har spesialisert seg på å brygge generiske lagervarianter for butikkjeder og andre som spør.

SolsidanPremiumDryLagerAMLFarge: Gylden, nesten litt mot rav.

Nese: Standard kjip lageraroma, litt sødme og maltkarakter.

Smak: Lett sødme og et bittelite hint av sitrus.

Konklusjon: Lite av det meste. Ingen vits å oppsøke dette brygget med mindre man vil ha noe nytt som er bortimot uten smak og karakter.

Norrlands Guld Dynamit 7%

I gamle dager, vi snakker her om forrige årtusen, var dette noe av det største man kunne få tak i hos broderfolket. I Norge hadde vi fortsatt en maksgrense på 6% på øl, noe svenskene hadde droppet flere år tidligere. I Jämtland sto Norrlands Guld sterkt og Norrlands Guld Dynamit var en klassiker hos norske studenter på «skitur» til Åre og omegn. Her fikk man høy alkohol per boks med tilhørende hodeproblemer dagen etter.

Norrlands Guld Dynamit har i dag selskap med ekstra sterke øl fra de fleste kommersielle svenske bryggerier, og grensene har blitt dyttet oppover slik at mange nå brygget 10,2%-øl. Fortsatt er det nok slik at disse ølene er mest populære hos de som er ferske i alkoholens verden og de som har hatt litt for lang og dyp erfaring.

NorrlandsGuldDynamitAMLFarge: Lys gylden.

Nese: Lett, sur malt. Litt sitron og kjeks.

Smak: Alkohol. En overveldende sødme og alkoholsmak som dekker over alt. Etter en stund kan man få en lett maltkarakter og litt hermetisk frukt, men den kvalmende sødmen er tilstede.

Konklusjon: Styr unna.

Norrlands Guld Export 5,3%

Det er det svenske bryggerikonsernet Spendrups som står bak Norrlands Guld. Tidligere ble det brygget ved Sollefteå Bryggeri i Västernorrland. De er mest kjent for sine stilletiende reklamer med slagordet «Om du vill vara dig själv för en stund»

Farge: Lys gylden.

Nese: Lett med en viss sødme. Litt tørr malt er også å spore.

Smak: Flat og sødmerik. Kort, emmen ettersmak.

Konklusjon: Kommersielt så det holder. Et øl designet for massekonsum.

Harboe Bjørnebryg 7,2%

Harboe er Skandinavias nest største produsent av øl og mineralvann, etter Carlsberg. I Danmark har Carlsberg omtrentlig 60-65% av markedet, mot Harboes 10% (2005-tall). De er mest kjent for å produsere billigøl, men har siden 2009 også eid en majoritetsandel i GourmetBryggeriet (som i sin tur eier Ølfabrikken).

Bjørnebryg er et sterkt dansk øl fra Harboe som ble lansert i 1974 og er Sveriges 31. mest solgte øl. Den svenske varianten er på 7,2%, mens den danske er 7,7%. Det er rett og slett en høyalkohol lager.

HarboeBjornebrygAMLFarge: Gylden.

Nese: Sødme og et hint av korn.

Smak: Søtt anslag av karameller (karamellmalt). Lite annet. Alkoholen gjør seg ikke særlig bekjent i smaken i det hele tatt.

Konklusjon: Ett ypperlig fylleøl. Lite smak og høy alkohol.

Estrella Damm 4,6%

Etter å ha smakt orignalen og den glutenfrie er turen nå kommet til den som er tilgjengelig i den norske dagligvarehandelen.

EstrellaDamm46AMLFarge: Lys strågul.

Nese: Lett men sur maltkarakter. Ellers lite.

Smak: Lett og syrlig karakter med et hint av maltsødme. Heftig på kullsyren, noe som skjuler det som for øvrig måtte finnes av smak.

Konklusjon: Ikke noe gjenkjøp her nei. Kjedelige greier.

Big Dan’s Oaky Smokey Wheat Lager 5%

Av alle oktoberøl som kom på Systembolaget i år er vel dette brygget fra Slottskällans Bryggeri det mest spesielle. Det er snakk om en eikerøyka hvetelager! Hyggelig med noe annet enn standard märzen hele tiden også.

SlottkallansBigDanOakySmokeyWheatLagerAMLFarge: Veldig lys strågul.

Nese: Veldig lett røykaroma, over et hint av hvetebakst og litt maltsødme.

Smak: Litt røyk, litt sødme og litt sitrus. Generellt veldig lite smak og det er røyken som dominerer.

Konklusjon: En grei avveksling men ikke akkurat noe å skrive hjem om.

Morberg Premium Lager 4,8%

Kjendisviner er en rimelig vanlig ting i disse dager. Kjendissprit er også noe som har eksistert en tid. Men kjendisøl er ikke fullt så vanlig. Det har Per Morberg gjort noe med. Nå er ikke han den mest kjente personen her hjemme på bjerget, men i Sverige er han adskillig bedre kjent som opprinnelig kokk og senere skuespiller – se wiki-artikkelen her.

Øler er en standard lager brygget hos Brauerei Westheim (de skriver Westheimer Brauerei på flasken, men Westheimer er varemerket på ølet som brygges hos Brauerei Westheim) i Tyskland. Det finnes også i en butikkøl-variant (3,5%) både i flaske og 5-liters fat.

MorbergPremiumLagerAMLFarge: Lys strågul.

Nese: Svært lett maltkarakter med litt sødme og friskhet.

Smak: Lett sødme på innledningen, men et lite hint av bitterhet. Etter det er det ingenting.

Konklusjon: Et øl man kan bøtte mengder av.

Sofiero Original 5,2%

Sofiero er Sveriges mest solgte øl og har vært det siden det ble lansert i 2003. I 2013 ble omtrent 15,5 millioner liter solgt på Systembolaget, 5 millioner liter mer enn nummer to. En rimelig kraftig nedgang fra toppåret 2004 da nesten 25 millioner liter ble solgt.

Opprinnelig ble Sofiero brygget ved Sofiero Bryggeri i Laholm (Sør-Sverige). Men nå er det Kopparbergs Bryggeri som eier varemerket og har flyttet bryggingen hjem til Kopparberg (Midt-Sverige).

SofieroOriginal52AMLFarge: Strågul

Nese: Svært lett, sitrusaktig maltkarakter.

Smak: Lett og frisk maltkarakter. Litt sitrus. Svært lett og kort. Ettersmaken er av emment korn og man har mest lyst til å ta en slurk til for å bli kvitt den.

Konklusjon: Et bøtteøl. Vel designet og brygget, men kjipt og kjedelig på smak.