Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Bakte, men syrlige epler.
Smak: O, ja. Syrlig og tørr. Tydelig eplesmak, grønne, litt umodne hageepler. Epleskall. Behagelig perlende.
Kommentar: Her får norske importører kjenne sin besøkelsestid og hive seg over godsakene, så lover jeg å hamstre. Ikke munnsnurpende tørr, men det gjør bare at den er mer behagelig å drikke enn de mer ekstreme variantene (den er nesten skremmende lettdrikkelig). Det blir nesten ikke bedre.
Bursdagsgave fra venner som av og til befinner seg på de breddegrader. Kjempeartig å få smake.
Farge: Lys strågul
Nese: Syrlig og frisk. Noe mineralitet og voks, petroleum. Hint av appelsin.
Smak: Lett syrlig, litt grapefrukt og noe mineralsk her også.
Kommentar: Førsteinntrykket var av en relativt enkel, men ren og fin hvitvin. Men etter noen flere slurker får jeg mer og mer dybde i både lukt og smak. I alle fall en ganske slank og elegant vin. Det er godt, rett og slett.