Romjulekalender 2018 luke 9: Flying Dutchman Rum 3 40 %

Nese: Sånne karameller som er en spiral med vanlig karamell og banankarameller. Akkurat sånn lukter det.

Smak: Det smaker i grunn sånn også.

Kommentar: Vel, direkte vondt er det jo ikke, men jeg tror kanskje jeg foretrekker karameller som karameller, ikke som sprit.

Romjulekalender 2018 luke 7: Naud Ron 15 år 41,3 %

Nese: Søt tobakk og sigarkasse, tydelig rompreg, eik.

Smak: Rom, søt eik, krydder; muligens laubærblad.

Kommentar: Nå er vi tilbake der kalenderen startet, og som den ikke har klart å følge opp 2.-6. desember: Med god rom som jeg tenker at «den kunne jeg gjerne kjøpt en flaske av, lurer på hva den koster?»

Romjulekalender 2018 luke 6: Novo Fogo Família Cachacas 43 %

Nese: Råsprit og jordbærsyltetøy. Marsipan og hasselnøtter.

Smak: Dårlig hjemmebrent med en eller annen underlig søtlig tilsetning. Rå sukkerrør, kanskje?

Kommentar: Vi kan gjerne diskutere hvorvidt Cachacas egentlig er rom. Vi trenger ikke å diskutere hvorvidt dette egentlig er godt, for du må gjerne mene det, men da tar du feil. Det smaker sånn som jeg innbiller meg at tresprit smaker, søt sagmugg og dårlig sprit.

Romjulekalender 2018 luke 5: Domaine de Severin VO 40 %

Fra Guadeloupe, av alle steder. Ja, ja, de lovte jo rom fra 24 forskjellige land, så da må det nødvendigvis bli noen jeg ikke har smakt noe fra før.

Nese: En blanding av marsipan og appelsin og et eller annet plastikkaktig. Det lukter mest av alt som et litt mislykket forsøk på å duftsette løsemidler sånn at de skal lukte godt.

Smak: Hm. Det smaker omtrent som det lukter, bare med litt mer eik.

Kommentar: Denne var underlig. Og ikke veldig god. Det det minner meg aller mest om er Afripac, en «whisky» vi kjøpte i Gambia i 2009 og som vi var i tvil om det egentlig var trygt å drikke når vi først smakte på den. Løsemiddelpreget på den har dempet seg kraftig, og den slanten vi har igjen ligner nesten på noe det er meningen man skal drikke frivillig, men bare nesten. Dette ligner litt på det. A liquid that is almost, but not quite, entirely unlike rum. Eller noe sånt.

Romjulekalender 2018 luke 3 og 4

Luke 3: New Grove Rum Old Tradition 8 år 40 %

Nese: Ved av gran, og litt granbar. Noe krydder, muligens korianderfrø.

Smak: Granved og granbar. Kirsebær på ettersmaken.

Kommentar: Det blir litt mye flis. Ikke udrikkelig, men ingen høydare.

Ron de El Salvador Cihuatán Solera 8 40 %

Nese: Vaniljesaus. Og rips. Klassisk dessert.

Smak: Konsentrert vaniljesaus med en (liten) dæsj rom i. Litt eik på ettersmaken.

Kommentar: Altså, jeg kan gjerne drikke vaniljesaus, men selv jeg synes dette blir i overkant.

Romjulekalender 2018 luke 1: Dictador 20 år 40 %

Nese: Ingen tvil om at dette er rom, i alle fall. Søtt og krydret. Rosiner og nellik.

Smak: Rosiner, mye sødme, krydder som jeg har problemer med å sette fingeren på hva er, men jeg lander på nellik.

Kommentar: En rom helt etter min smak. Bra start på kalenderen, dette.

Rom, rom, rom

Luke 21: A. H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum 40 %

Nese: Mye sødme, en del sitrus (mest mot appelsin), aprikossyltetøy.

Smak: Søtt aprikossyltetøy med litt preg av eik.

Kommentar: Det er jo ikke vondt, akkurat, men det smaker nesten mer som aprikoslikør enn som rom.

Luke 17: Bodegas Willams & Humbert Dos Maderas Luxus Double Aged Ron 5 + 10 år 40 %

Nese: Søtt, eik, «rom».

Smak: Svisker, eik, en del bitterhet (fra fatet?).

Kommentar: Definitivt for bitter, og sviskepreget får det til å virke mer som en litt sterk sherry enn en rom (har vi et tema for dagen, eller?).

Luke 19: Rossi & Rossi Rum Nation Panama Rom 10 år (2016) 40 %

Nese: Eik, appelsinmarmelade, litt krydder, rosin.

Smak: Appelsinmarmelade, inkludert en del bitterhet, rosiner og «rom».

Kommentar: Denne smaker i alle fall rom, det er da noe. Men også denne er i bitreste laget for meg.

Luke 22: Varela Hermano Abuelo XV Finish Collection Napoleon 40 %

Nese: Eik, vanilje, sødme og noe tørket frukt.

Smak: Søtt eikepreg, tydelig romsmak, rosiner, brunt sukker.

Kommentar: Ikke avansert, men definitivt den beste av dagens fire.

 

Tre rom til

Nå har jeg akkurat kjøpt meg romjulekalender (på polet) for 2018, så da er det kanskje greit å sette seg som et mål å komme gjennom 2017 før desember? Jeg mistenker vel også at plastrørene ikke er den mest ideelle langtidslagringsemballasjen, så det gir jo også motivasjon.

Luke 1: Rossi & Rossi Ron Millionario 10th Aniversario Reserva 40 %

Nese: Spritpreget, sitrus, litt løsemiddel.

Smak: Noe uventet sødme, sedertre og søt tobakk, tendenser mot rom-rosin.

Kommentar: God, om enn litt enkel, smak. Nesa er litt merkelig og henger dårlig sammen med smaken.

Luke 4: Litchquor Gold of Mauritius 5 Solera 40 %

Nese: Roser, kokosnøtt og tropisk frukt.

Smak: Starter med pæreis, men går over i pina colada. Ettersmaken har et snev av plast.

Kommentar: Veldig spesiell og ganske artig. Plastsmaken trekker litt ned, men jeg utelukker ikke at den kommer av emballasjen.

Luke 12: Bodegas Williams & Humbert Dos Maderas Caribbean Double Aged Ron Añejo 5+5 år 40 %

Nese: Fløtekaramell

Smak: Sherryfat, tørket frukt, rosin og litt eik. Fløtekaramell.

Kommentar: Blindt tror jeg jeg hadde plassert dette som sherryfatslagret whisky. I dette tilfellet kan jo rosinen like gjerne komme fra rommen som fra fatet, men det er mulig jeg skal google hva de mener med «double aged». I alle fall, dette var ganske godt. Gitt ok pris kunne jeg gjerne kjøpt en flaske.