Æblerov Benene på nakken (2015) 5,9 %

Villgjæret dansk sider.

Nese: Fra et stykke unna glasset lukter det mørkerøde kjøpeeplersom nettopp er blitt bitt i. Ganske søtt, en litt bruspulveraktig eplearoma. Men med nesen ned i glasset er saken en annen. Her lukter syre. Litt umodne norske hageepler.

Smak: En enorm smak av bare nesten modne hageepler. Syrlig og tørt langs tunga.

Kommentar: Det smaker epler og det er ikke søtt. Men likevel har jeg tenkt å klage, for… tja, det smaker liksom ikke sider. Er jeg vanskelig nå? Det er ikke det at det ikke er godt, men jeg savner et eller annet udefinerbart. Jeg mistenker at det har noe med epletypen å gjøre.

Kjøpt hos Holm Cider, København.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *