Nese: Surt. Tørket aprikos under syrligheten.
Smak: Sure og tørre rosiner.
Kommentar: Rart at noe kan lukte og smake tørket frukt og samtidig være så lite søtt. Men det er en slags sødme bak syrligheten her.
Smakt på Vill & syrlig 2015.
Om maltwhisky og sider og annen god drikke. Carpe aqua vitae.
Nese: Surt. Tørket aprikos under syrligheten.
Smak: Sure og tørre rosiner.
Kommentar: Rart at noe kan lukte og smake tørket frukt og samtidig være så lite søtt. Men det er en slags sødme bak syrligheten her.
Smakt på Vill & syrlig 2015.